Salmone al prosciutto con salsa calda di mais e funghi

Name: Salmone al prosciutto con salsa calda di mais e funghi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4-6 oz funghi freschi come shiitake o cremini, piccoli dadi (circa; 3 orecchie di mais, non troppo dolce; 2 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 (può essere o scremare) prezzemolo tritato finemente + aggiuntivo per guarnire; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto a fette sottili; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Pomodori Roma; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere; 2 (inverno) scalogni tritati; 2 (inverno) burro non salato; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 6, filetti di salmone disossati e senza pelle

Prosciutto-Salmone avvolto con mais caldo-funghi Salsan è un glutine ricetta con 2 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 43g di grasso, e un totale di 556 calorie. Per $4.11 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi cremini, sale e pepe, porzioni e poche altre cose per farlo oggi. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 10 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è buono. Provare Datteri caldi avvolti in Prosciutto Ripieni di Mandorle Tostate, Gorg, Salmone avvolto in prosciutto, e Crostini di Prosciutto con Salsa di Melone Crudo per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

4-6 oz funghi freschi come shiitake o cremini, piccoli dadi (circa 3

orecchie di mais, non troppo dolce 2(può essere o scremare)

condimento al pepe e limone 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2(può essere o scremare)

prezzemolo tritato finemente + aggiuntivo per guarnire 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prosciutto a fette sottili 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

Pomodori Roma 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere 2(inverno)

scalogni tritati 2(inverno)

burro non salato 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

6, filetti di salmone disossati e senza pelle

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 47 dollari a bottiglia.