Roughy arancione su riso con salsa di cocco speziata tailandese

Name: Roughy arancione su riso con salsa di cocco speziata tailandese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, soda crema dietetica; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa; 2 (inverno) 4 cucchiai di burro, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gelsomino o altro riso a grani lunghi; 4 spicchi di lime, per servire; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti arancioni, tagliati per fare 4 pezzi; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Salsa di pesce asiatica (vedi Note) o salsa di soia; 2 (può essere o scremare) pasta di curry tailandese gialla (vedi Note); 1 pizzico Pizzico di curcuma; 394 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte di cocco non zuccherato in scatola; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Orange Roughy su riso con salsa di cocco Thai-speziato potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 649 calorie, 35g di proteine, e 33 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $5.9 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di spicchi di lime, sale, latte di cocco e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio da cucina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake al mirtillo crudo con guarnizione di briciole come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 51%. Ricette simili includono Pesce specchio atlantico con riso, Al forno Arancia ruvida e riso, e Arancia ruvida con salsa Tartara.

Istruzione

Risciacquare il riso fino a quando l'acqua non è limpida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Mettere il riso in una piccola casseruola con l'acqua. Portare a ebollizione, ridurre il calore al minimo e cuocere, coperto, per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere la padella dal fuoco e lasciare riposare, senza rimuovere il coperchio, per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

In una casseruola media, scaldare il latte di cocco denso dalla parte superiore della lattina a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la pasta di curry e cuocere, mescolando, per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry

Sbattere nel restante latte di cocco, il brodo, salsa di pesce, zucchero di canna, curcuma, e 1/4 cucchiaino di sale e portare a fuoco lento. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando leggermente addensato, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Soda Crema Dietetica

Salsa Di Pesce

Curcuma

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

In una ciotola poco profonda, unire la farina, il restante 1/2 cucchiaino di sale e il pepe. Rivestire il pesce con la miscela di farina e scrollarsi di dosso l'eccesso. In una grande padella antiaderente, scaldare l'olio a fuoco moderatamente alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere il pesce nella padella, scuoiati-lato verso il basso, e cuocere fino a doratura, circa 3 minuti. Girare e continuare la cottura fino a quando appena fatto, circa 2 minuti in più per filetti da 1 pollice di spessore. Tumulare il riso su piatti e top con il pesce e la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere con il coriandolo, se si utilizza, e servire con i cunei di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Raccomandazione del vino: Il calore profumato di questo piatto con la sua salsa di cocco corposa rende una birra fredda un ottimo compagno. Se preferisci il vino, sperimenta uno spumante a prezzi moderati dalla California.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore