Roughy all'arancia con salsa di cetrioli

Name: Roughy all'arancia con salsa di cetrioli
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 133 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cetriolo tritato; 2 (può essere o scremare) condimento al limone e pepe; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 fragola, sbucciata; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 kg filetti di pesce specchio atlantico ciascuno); 2 pomodori di prugne, tritati; 40 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla rossa tritata; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) squash estivo giallo tritato

Orange Roughy con salsa di cetrioli è un piatto principale messicano. Una porzione contiene 154 calorie, 28 g di proteine e 3 g di grassi. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale serve 6 persone e costa $ 4,78 per porzione. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Vai al negozio e prendi cipolla, condimento al limone e pepe, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Prova il salmone allo zenzero e agrumi con salsa di cetrioli e arancia, l'arancia ruvida e l'arancia ruvida soffocata per ricette simili.

Istruzione

Per la salsa, in una piccola ciotola, unisci i primi sette ingredienti; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura che userete

Confezioni BAKER'S Cioccolato Semidolce Da Forno, Fuso

Cospargere il pepe e il limone su entrambi i lati dei filetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Scotch Bonnet, Tritati O 2 Cucchiai Di Salsa Piccante Scotch Bonnet

Limone

Posizionare su una teglia ricoperta di spray da cucina. Cuocere a 4-6 pollici dal fuoco per 3-4 minuti su ciascun lato o finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela Crostata Sbucciata Affettata Sottilmente (fette Da 1/8 Di Pollice)

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Servire con salsa di cetrioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina Aromatizzate (8 Pollici), Temperatura Ambiente

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Confezioni BAKER'S Cioccolato Semidolce Da Forno, Fuso

Padella Per Polli Da Carne

Ingrediente

Serving:

133Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cetriolo tritato 2(può essere o scremare)

condimento al limone e pepe 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 fragola, sbucciata 2(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1kg

filetti di pesce specchio atlantico ciascuno)2

pomodori di prugne, tritati 40Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla rossa tritata 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

squash estivo giallo tritato

Vino consigliato: Pinot Nero, Spumante, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Orange Roughy funziona molto bene con Pinot Nero, Vino Spumante e Pinot Grigio. Sebbene frutti di mare diversi possano certamente richiedere vini diversi, generalmente un vino bianco frizzante e di corpo leggero o un vino bianco frizzante farà il trucco e non coprirà alcun sapore sottile. Il MacMurray Ranch Russian River Pinot Nero con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 24 dollari a bottiglia.

Pinot Nero del MacMurray Ranch Russian River

Il nostro Pinot Nero MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley si apre con aromi di lavanda e boysenberry che lasciano il posto a sapori di ciliegia scura e melograno. Questo vino delizioso ha una sensazione in bocca setosa, incorniciata da sottili sentori di rovere derivanti dall'invecchiamento in botte.