Riso fritto di verdure con pancetta
Verdure riso fritto con pancetta potrebbe essere solo il Cinese ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 507 calorie, 18g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Per $1.22 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, riso, zenzero e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Provare veg riso fritto, come fare verdure riso fritto / riso s, Riso fritto di verdure, e Riso fritto di verdure per ricette simili.
Istruzione
Posizionare un wok o una padella grande a fuoco vivo.
Aggiungere l'olio vegetale e la pancetta e soffriggere fino a doratura e croccante, circa 2 minuti.
Cospargere lo zucchero sulla pancetta e saltare.
Aggiungere 1/4 cucchiaino di salsa di soia (attenzione-l'olio bolle) e continuare a friggere fino a quando la pancetta è glassata, circa 30 secondi.
Trasferire la pancetta in una ciotola con un mestolo forato.
Aggiungere i fiocchi di aglio, zenzero e pepe rosso ai gocciolamenti nella padella e soffriggere fino a fragrante, circa 30 secondi.
Aggiungere i broccoli e cuocere fino a quando croccante, 2 o 3 minuti.
Aggiungere il riso, i restanti 2 cucchiaini di salsa di soia, il brodo e la pancetta glassata. Lanciare per riscaldare attraverso.
Spingere il riso fritto su un lato della padella, rompere le uova nell'altro lato e rimescolare fino a quando impostato, circa 1 minuto.
Mescolare le uova nel riso e mescolare il crescione. Dividere tra le ciotole e servire con salsa di senape o peperoncino, se lo si desidera.
Fotografia di Antonis Achilleos