Riso alla indiana
Il riso in stile indiano potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 491 calorie, 10 g di proteine, e 26 g di grasso. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e vegetariana serve 6 e costa $1.36 per porzione. Vai al negozio e raccogli il coriandolo macinato, il cumino macinato, i fiocchi di pepe e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 27 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 45%, questo piatto è buono. Provare Riso stile indiano, Riso Basmati stile indiano, e Curry di ceci (stile indiano) su riso Basmati per ricette simili.
Istruzione
Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Mescolare il riso e cuocere per 2 minuti.
Versare il latte di cocco, il brodo di pollo, il cumino, il coriandolo, i fiocchi di pepe rosso, il sale, la curcuma, l'alloro, l'uvetta e le metà degli anacardi. Portare a ebollizione, quindi coprire e ridurre il calore al minimo. Cuocere fino a quando il riso è tenero, circa 20 minuti.