Riso al tamarindo

Name: Riso al tamarindo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) assafetida; 1 1 libbra di zucchine, semi di senape nera; 1 (può essere o scremare) peperoncino rosso in polvere; 2 chillis rosso secco intero; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso bianco bollito; 10 foglie di curry; 1 1 libbra di zucchine, zucchero jaggery o demerara; 1 1 libbra di zucchine, semi di fieno greco; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 confezione di biscotti da tè (8 once) (come i Marie Biscuits); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di tamarindo; 1 (può essere o scremare) polvere di curcuma; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Il riso tamarindo potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegana ha 380 calorie, 8g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Per $1.32 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai la polvere di curcuma, olio vegetale, semi di fieno greco e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è incredibile. Provare Riso al tamarindo, Budino di riso al forno con tamarindo, e Pesce spada glassato al tamarindo con lime, coriandolo e salsa al tamarindo per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella di ghisa media a fuoco medio-alto fino a scintillare. Stare indietro e aggiungere le foglie di curry, semi di fieno greco, semi di senape nera, bengala grammo e arachidi (olio sarà sputter). Mescolare fino a quando l'olio è infuso con i sapori e la fragranza emana dalla miscela, circa 5 minuti, riducendo il calore se necessario se le foglie di curry minacciano di bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Senape Nera

Semi Di Fieno Greco

Foglie Di Curry

Bengala Grammo

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il chillis e la curcuma. Cuocere, mescolando continuamente, fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Aggiungere il tamarindo e lo zucchero e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando l'olio si separa, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamarind

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere il riso e mescolare delicatamente fino a quando completamente rivestito con la miscela di tamarindo. Aggiustare di sale e trasferire in una ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamarind

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)