Ravioli di tacchino e mirtilli rossi

Name: Ravioli di tacchino e mirtilli rossi
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo; 3 (inverno) Funghi spugnole da 1/4 libbra; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 1 cerchio di torta di cartone (6 pollici); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di prezzemolo fresco tritato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tacchino macinato, preferibilmente carne scura; 2 (inverno) tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di prezzemolo tritato; 2 (inverno) romano grattugiato; 1 scalogno tritato; 2 (inverno) salsa di mirtilli; 20 wrapper wonton acquistati in negozio

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Tacchino e mirtillo ravioli una prova. Questa ricetta rende 2 porzioni con 606 calorie, 27g di proteine, e 29 g di grasso ogni. Per $2.6 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Una miscela di pepe, involucri di wonton, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 202 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 70%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Ravioli di tacchino e mirtilli rossi, Ravioli di Tacchino Lasagne, e Do-Ahead Ravioli Lasagna di Tacchino.

Istruzione

Per fare i ravioli: in una ciotola media, mescolare insieme il tacchino, salsa di mirtilli, formaggio, pangrattato, prezzemolo, uovo, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Un Paio Di Scaglie Di Parmiginao-Reggiano

Ravioli

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

8 (U-12) Gamberetti

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato

Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)

Attrezzatura che userete

Attorcigliare Le Corde Di Liquirizia

Posto 10 involucri wonton su una superficie di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Involucri Wonton

Spazzolare leggermente con acqua usando un pennello da pasticceria.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata Macinata O Appena Grattugiata

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Mettere 1 cucchiaio della miscela di tacchino su ciascuno degli involucri wonton. Top con un altro involucro wonton. Spingere fuori eventuali bolle d'aria e premere i bordi saldamente per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Involucri Wonton

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Per fare il sugo: in una padella media e pesante, scaldare il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Spugnole Da 1/4 Libbra