Ravioli di funghi selvatici di Cyn

I ravioli ai funghi selvatici di Cyn potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.89 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 662 calorie, 26g di proteine, e 29 g di grasso ogni. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 9 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi brodo di manzo, funghi, funghi e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina grezza si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè alla fragola come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Ravioli di Funghi selvatici, Ravioli di Funghi selvatici in brodo di Porcini, e Ravioli di Ricotta-Taleggio con Salsa di Funghi Selvatici.

Istruzione

RIEMPIMENTO.Sciogliere il burro in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'olio d'oliva al burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Aggiungere i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Lascia sudare i funghi finché non rilasciano i loro succhi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere pepe, sale e cipolla/aglio in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(tubo Grande)

Aggiungere 1/8 tazza di brodo di manzo e lasciare miscela ridurre.Una volta ridotto, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bocconcini Di Verdura

Aggiungere formaggi al frullatore / robot da cucina.

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere la miscela di funghi raffreddata al formaggio.Frullare insieme fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Aggiungere più brodo se la miscela è troppo spessa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Rimuovere la miscela per ciotola mescolare in 1/2 tazza di funghi misti.Accantonare.L'IMPASTO: Setacciare la farina e il sale insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Misti

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mettere la miscela di farina su una tavola, facendo un pozzo al centro della farina.Far cadere bene le uova nella farina, usando la mano o una forchetta, rompere i tuorli e battere leggermente le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Varietà Di Funghi

(Keebler)

Unire le uova e la farina insieme, aggiungendo gradualmente abbastanza acqua calda per fare una pasta rigida.Impastare bene l'impasto, fino a che liscio; coprire l'impasto e lasciarlo riposare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(Keebler)

Tagliare la pasta a metà e rotolare ogni metà della pasta su una tavola infarinata, in un foglio molto sottile (circa 1/16 a 1/8 pollice di spessore).RIEMPIRE I RAVIOLI: Goccia circa 1 a 1 1/2 cucchiaini di riempimento circa 1 1/2 pollici di distanza lungo tutta la pasta.Quando il foglio di pasta è completamente punteggiato con tocchi di miscela di riempimento, coprire il riempimento con altro foglio di pasta.Usando le dita, premere delicatamente la pasta tra ogni tocco di riempimento per sigillarla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Tagliare i ravioli in quadrati con un tagliapasta o un coltello molto affilato.ASCIUGARE I RAVIOLI: Lasciare asciugare i ravioli per un'ora prima della cottura.COTTURA DEI RAVIOLI: Versare i ravioli in 6-8 litri di acqua bollente e salata e cuocere per circa 10-15 minuti, o fino a quando l'impasto è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Rimuovere i ravioli cotti dalla pentola con cura con una schiumarola o una grande schiumarola, e scolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravioli

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Skimmer

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Servire caldo e godere con la vostra salsa di panna preferita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Panna

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Per Spennellare E Friggere

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Skimmer

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

306 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Bocconcini di verdura 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi cremini affettati (baby portabella)2

crosta di torta di briciole (Keebler)2

spicchi d'aglio, affettati 0(può essere o scremare)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 0(può essere o scremare)

pepe nero macinato fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi ostrica affettati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi misti tritati grossolanamente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)0(può essere o scremare)

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

per torta 1(può essere o scremare)

(tubo grande)0(può essere o scremare)

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi shiitake affettati 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina bianca greggia 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi a bottone bianco affettati

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 60 dollari.