Quesadillas di Portobello e fagioli neri

Name: Quesadillas di Portobello e fagioli neri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice vinaigrette balsamica leggera; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli neri in scatola senza aggiunta di sale, sciacquati e scolati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi a fette sottili; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pimiento tagliato a dadini, sgocciolato; 9 pollice cappucci di portobello, tritati; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coppa tagliuzzato ridotto di grassi 4-formaggio messicano miscela di formaggio; 4 8 pollici (8 pollici) tortillas senza glutine

La ricetta Portobello e Quesadillas di fagioli neri è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale glutine opzione per gli amanti del cibo messicano. Per $1.17 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo hor d'oeuvre ha 308 calorie, 12g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Se si dispone di vinaigrette balsamico, pimiento, fagioli senza sale aggiunto, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 55%, che è solido. Provare Quesadillas di Portobello e fagioli neri, Quesadillas di fagioli neri, e Quesadillas di fagioli neri per ricette simili.

Istruzione

Stack tortillas; forno a microonde ad ALTA 1 minuto. Lasciare in forno a microonde per tenere in caldo durante la preparazione di riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Microonde

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi; soffriggere 2 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Aggiungere vinaigrette, fagioli, e pimiento; cuocere 1 a 2 minuti o fino a quando il liquido evapora, mescolando continuamente. Mescolare leggermente la miscela di fagioli con uno schiacciapatate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Peperoni Tagliati A Fettine Sottili O Peperoni Rossi Arrostiti

Patata

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

Spoon circa 1/3 miscela tazza di fagioli su ogni tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Cospargere uniformemente con formaggio e cipolle. Piegare le tortillas a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Formaggio

Cipolla

Pulire la padella con asciugamani di carta; riscaldare a fuoco medio. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Mettere 2 quesadillas in padella; cuocere 2 a 3 minuti su ogni lato o fino a quando dorato e formaggio si scioglie. Ripetere la procedura con i restanti 2 quesadillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura che userete

Padella

Tagliare ogni quesadilla in 3 cunei.

Servire immediatamente con salsa e panna acida, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

vinaigrette balsamica leggera 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli neri in scatola senza aggiunta di sale, sciacquati e scolati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi a fette sottili 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pimiento tagliato a dadini, sgocciolato 9pollice

cappucci di portobello, tritati 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

coppa tagliuzzato ridotto di grassi 4-formaggio messicano miscela di formaggio 48 pollici

(8 pollici) tortillas senza glutine

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 68 dollari a bottiglia.