Quesadillas di pollo al Tomatillo

Name: Quesadillas di pollo al Tomatillo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 mazzo coriandolo (1 tazza di foglie, steli riservati), risciacquato, diviso; 8 grande tortillas di farina; 2 peperoni di jalapeno, squartati; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) succo di 1 grande lime; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio fatto in casa o acquistato in negozio; 227 peperoncino habanero Formaggio Monterey Jack, triturato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piccola cipolla rossa, tritata grossolanamente (circa; 454 peperoncino habanero petti o cosce di pollo disossati, senza pelle, tagliati di grasso visibile

La ricetta Tomatillo pollo Quesadillas potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 30 minuti. Questa ricetta serve 4 e costa $1.92 per porzione. Questo hor d'oeuvre ha 593 calorie, 42g di proteine, e 32g di grasso per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 231 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale kosher, cipolla, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le tortillas di farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cannella Zucchero Patatine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è grande. Provare Quesadillas Hominy con salsa di Tomatillo alla griglia, Quesadillas di mais arrosto con salsa di Tomatillo, e Quesadillas di bistecca con Tomatillo arrosto e salsa di mele per ricette simili.

Istruzione

Se si utilizzano petti di pollo, dimezzare ciascun seno sul bias in modo che i pezzi siano di uguale spessore. In casseruola media a fuoco medio, scaldare il brodo di pollo a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Margherita® Capicola

Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere i gambi di coriandolo al brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Aggiungere il pollo al brodo e cuocere delicatamente fino a quando appena cotto attraverso (pollo dovrebbe registrare 155 a 160 ° F su un termometro instant-read), 8 a 10 minuti, riducendo il calore, se necessario, per mantenere un sobbollire nudo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Trasferire il pollo sul piatto e tagliarlo a pezzetti di piccole dimensioni quando è abbastanza fresco da maneggiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mentre il pollo sta cucinando, pulse tomatillos, cipolla, jalapenos, succo di lime, 1/2 cucchiaino di sale e foglie di coriandolo nel robot da cucina per formare una consistenza robusta media. Non purea. Condire a piacere con più sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Come I Semi Di Zucca

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Calore grande ghisa o padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mettere una tortilla in padella e cospargere con 1/4 di formaggio. Disporre 1/4 dei pezzi di pollo sul formaggio e distribuire 1/4 della salsa sul pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Pane Alle Noci E Uvetta

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Posizionare una tortilla sulla parte superiore e premere delicatamente con la spatola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Cuocere fino a quando entrambi i lati sono croccanti, marrone, e chiazzato, e il formaggio si è sciolto, 1 a 2 minuti per lato, regolando il calore in modo da non bruciare tortillas. Continuare con gli altri ingredienti per formare 4 quesadillas totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Tagliare a spicchi e servire immediatamente.

Attrezzatura

Orzo Perlato Bianco

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Pomodoro A Fette, Facoltativo

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

1mazzo

coriandolo (1 tazza di foglie, steli riservati), risciacquato, diviso 8grande

tortillas di farina 2

peperoni di jalapeno, squartati 4un po' di zucchine tritate

Sale kosher 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

succo di 1 grande lime 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio fatto in casa o acquistato in negozio 227peperoncino habanero

Formaggio Monterey Jack, triturato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piccola cipolla rossa, tritata grossolanamente (circa 454peperoncino habanero

petti o cosce di pollo disossati, senza pelle, tagliati di grasso visibile

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 65 dollari a bottiglia.