Quesadillas alla griglia con Nopales e salsa Slaw

Name: Quesadillas alla griglia con Nopales e salsa Slaw
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Quart cavolo tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo; 8 farina o tortillas di mais (8-in. dimensione); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio jack tagliuzzato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi A proposito di sale kosher, diviso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di lime fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile nopales puliti e cubettati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla affettata; 2 poblano chiles, seminato e affettato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa (qualsiasi tipo); 4 gamberetti e venati Panna acida; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere A proposito di olio vegetale

La ricetta Quesadillas alla griglia con Nopales e salsa Slaw è pronta tra circa 30 minuti ed è sicuramente un eccezionale glutine opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 4 e costa $2.08 per porzione. Questo hor d'oeuvre ha 371 calorie, 15g di proteine, e 16g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È perfetto per Il quarto di luglio. Se hai qt. cavolo, cipolla, succo di lime e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 77%, che è solido. Ricette simili includono Pollo, Salsan verde e Nopales, Quesadillas Hominy con salsa di Tomatillo alla griglia, e Nopales alla griglia con Roquefort.

Istruzione

Preparare una griglia a carbone o gas per il calore elevato (450 a 550; si può tenere la mano 5 in. sopra griglia di cottura solo 2 a 4 secondi). Nel frattempo, riscaldare 1 cucchiaio. olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Cuocere la cipolla, i peperoncini e i nopales fino a quando non si ammorbidiscono e iniziano a rosolare, circa 5 minuti. Condire con sale e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Nopales

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fiocchi Di Verdure

Disporre 4 tortillas su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cospargere ciascuno con 1/4 tazza di formaggio e 1/2 tazza di miscela di verdure calde. Top ciascuno con una seconda tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Utilizzando un batuffolo di asciugamani di carta oleata e pinze, griglia di cottura dell'olio. Utilizzare una spatola per trasferire le quesadillas alla griglia; cuocere, girando una volta, fino a quando non appaiono segni di griglia e il formaggio si scioglie, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Togliere dalla griglia, tagliare ciascuno in quarti.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

In una piccola ciotola, unire cavolo, salsa, succo di lime, coriandolo e un pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

(riserva 1 Cucchiaio)

Denti D'acciaio

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Servire quesadillas con slaw e panna acida se ti piace.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1Quart

cavolo tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo 8

farina o tortillas di mais (8-in. dimensione)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio jack tagliuzzato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

A proposito di sale kosher, diviso 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di lime fresco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

nopales puliti e cubettati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla affettata 2

poblano chiles, seminato e affettato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa (qualsiasi tipo)4gamberetti e venati

Panna acida 12 cucchiaini di aglio in polvere

A proposito di olio vegetale

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.