Praline di cioccolato e noci Pecan
Praline di cioccolato-Pecan potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $1,55 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 708 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 8 minuti. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi la panna da montare, le metà e i pezzi di pecan, l'estratto di vanillan e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 80%. Provare Praline di noci pecan e Cioccolato, Praline di noci pecan, e Praline di noci pecan per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 35
Cuocere le noci pecan in un unico strato in una padella poco profonda da 8 a 10 minuti o fino a quando tostate e fragranti, mescolando a metà. Raffreddare completamente (circa 15 minuti).
Nel frattempo, portare a ebollizione lo zucchero di canna e i successivi 3 ingredienti in un forno olandese pesante a fuoco medio, mescolando continuamente. Far bollire, mescolando di tanto in tanto, 6 a 8 minuti o fino a quando un termometro caramelle registra 236 (fase palla morbida).
Rimuovere la miscela di zucchero dal fuoco.
Aggiungere i quadrati di cottura al cioccolato alla miscela di zucchero. (Non mescolare.)
Lasciare riposare la miscela di zucchero fino a quando il termometro della caramella raggiunge i 150 (da 20 a 25 minuti). Mescolare in vaniglia e noci pecan con un cucchiaio di legno; mescolare costantemente 1 a 2 minuti o solo fino a quando la miscela comincia a perdere la sua lucentezza. Cadere rapidamente ammucchiando cucchiai su carta oleata; lasciare riposare fino a quando non si ferma (da 10 a 15 minuti).