Pomodoro-Yogurt Pollo al curry potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 455 calorie, 36g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $2.64 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se si dispone di peperoncini arbol, baccelli cardamomo, aglio, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare il latte scremato yogurt si potrebbe seguire questo corso principale con il Caffè Latte di cocco Gelato come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare ciotole di pollo al curry indiano con salsa di yogurt al curry, Yogurt Pollo al Curry, e Pollo al curry con Yogurt per ricette simili.
Istruzione
1
Scaldare l'olio in una pentola grande e profonda a fuoco medio fino a quando non brilla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Cospargere i semi di cumino e mescolare; dovrebbero sfrigolare al contatto, diventare fragranti e scurire leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
3
Caramellare la cipolla: aggiungere immediatamente la cipolla rossa e le foglie di alloro alla pentola. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando la cipolla è marrone castano scuro, da 12 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di Maiale
2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto
Castagno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
4
Preparare la base di pomodoro: Mentre la cipolla cuoce, scolare il succo dalla lattina di pomodori in un misurino liquido; mettere da parte. Purea di pomodori, aglio, zenzero, peperoncino, curcuma e paprika in un robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
Curcuma
Once Fluide Di Acqua Fresca
1 Tazza Di Aglio Tritato
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Caramelle A Forma Di Testa D'aria
1
Aggiungere la base di pomodoro alla miscela di cipolla e cuocere, mescolando, fino a quando denso e pastoso, 10 minuti. Quando la miscela inizia ad attaccarsi al fondo della pentola, aggiungere il pollo e le patate. Cuocere, mescolando, fino a quando il pollo è opaco e la salsa si aggrappa alla carne e alle patate, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
1
Aggiungere il miele al succo di pomodoro riservato, quindi aggiungere abbastanza acqua per fare 1 1/2 tazze di liquido; versare nella pentola. Condire con sale a proprio piacimento e portare ad ebollizione, quindi ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere delicatamente, scoperto e mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate sono tenere e la salsa è leggermente addensato, 25 a 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Mais In Chicchi Interi In Scatola, Scolati
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Regolare il condimento: mescolare delicatamente lo yogurt nel curry. Assaggiare per condire e aggiungere sale, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola
Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Cospargere con il Garam Masala e servire sopra il riso. Top con coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Garam Masala
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
4
Fotografia di Coral Von Zumwalt
5
Sgusciare il cardamomo: aprire delicatamente i baccelli di cardamomo verde e nero con un mortaio e un pestello (o schiacciarli su un tagliere usando una padella pesante).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cardamomi Neri
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
Attrezzatura che userete
Mortaio E Pestello
Tagliere
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Rimuovere i semi e scartare le bucce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
7
Macinare le spezie: macinare finemente i semi di cardamomo, i bastoncini di cannella e i chiodi di garofano in una spezia o in un macinino da caffè. Conservare in un contenitore ermetico lontano dalla luce solare diretta per un massimo di 1 anno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)
Semi Di Cardamomo
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
Vino consigliato: Gruener Veltliner, Rosa Frizzante, Riesling
Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, rosé frizzante, e Riesling. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Berger Gruner Veltliner (1 Litro). Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.