Polpette Tandoori con Coriandolo Raita

La ricetta Tandoori polpette con Coriandolo Raita potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 1 ora e 20 minuti. Per 95 centesimi per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 8. Una porzione contiene 349 calorie, 14g di proteine, e 30g di grasso. Una miscela di caienna, tamarindo chutney, cetriolo, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Cosce di pollo Tandoori con Raita, Pollo Tandoori con cetriolo Raita, e Tandoori Coscia di Agnello con cetriolo Raita per ricette simili.

Istruzione

Nota del cuoco: Se il chutney di tamarindo non è disponibile, puoi sostituire il burro di mele con un po ' di succo di limone e la caienna mescolata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Di Mele

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Tamarind

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Sciogliere il burro in una piccola padella a fuoco medio e cuocere le cipolle, mescolando di tanto in tanto, fino a quando morbido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 1/4 cucchiaino di sale, il curry in polvere e due terzi dell'aglio e continuare la cottura, mescolando, fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Trasferire il composto in una grande ciotola e lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Leggermente olio una teglia bordata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Aggiungere la carne di manzo, 1/4 tazza di yogurt, il pangrattato, tamarindo chutney, paprika , cayenne, se si utilizza, 1 1/4 cucchiaini di sale e le uova al composto di cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Tamarind

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Once Fluide Di Acqua Fresca

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Combina gli ingredienti usando le mani. Formare in 1 palle da 1/4 di pollice, rotolandole leggermente tra le mani per modellare.

Mettere sulla teglia oliata, coprire liberamente con pellicola trasparente e conservare in frigorifero almeno 30 minuti o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Cuocere le polpette fino a doratura, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Nel frattempo, mescolare insieme il restante 3/4 tazza di yogurt, aglio rimanente, 1/2 cucchiaino di sale e coriandolo in una piccola ciotola. Disporre ogni polpetta sopra un pezzo di lattuga su un piatto. Top con cetriolo grattugiato e un po ' di chutney di tamarindo e servire con la salsa di immersione yogurt.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

1 Kg Tortillas Di Mais

Rametti Di Aneto Raccolti

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Tamarind

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

cayenne, opzionale 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo tritato finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cetriolo finemente grattugiato, per guarnire 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Cipolla bianca, tagliata a dadini 2grande

uova, leggermente sbattute 3spicchio

aglio, tritato finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Yogurt greco 1

Bibb o verde foglia di lattuga, strappato in 4 pollici, per servire 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 8gamberetti e venati

Sale kosher 1piccolo

cipolla tritata finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

panko pangrattato 1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

chutney di tamarindo, più altro per servire 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato 8gamberetti e venati

Olio vegetale, per ingrassare la teglia

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.