Pollo stufato con Andouille

Name: Pollo stufato con Andouille
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) link andouille salsiccia (circa, tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 1 Succo di lime; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto congelato intero gombo bambino, scongelato; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate rosse, tagliate a pezzi da 1/2 pollici; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cosce di pollo senza pelle e disossate (circa, tagliate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Pollo stufato con Andouille potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 4. Per $2.97 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 499 calorie, 49g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 3 buongustai e cuochi. Testa al negozio e raccogliere andouille salsiccia, cosce di pollo, patate, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Pollo in umido con salsiccia di Andouille, Pollo stufato del sud, e Pollo stufato marocchino per ricette simili.

Istruzione

Tagliare ogni coscia di pollo in quarti (o pezzi 1 1/2-inch, se grandi). Asciugare e condire con 1 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Più 2 Cucchiaini Di Panna Acida

(tubo Grande)

Scaldare l'olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la salsiccia e cuocere, mescolando, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Aggiungere il pollo in un unico strato e cuocere indisturbato fino a doratura, circa 4 minuti. Continuare a cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è dorato tutto, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Cospargere la farina sul pollo e cuocere, mescolando, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lorann Cucina Professionale®

Mescolare il brodo e le patate e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando le patate sono appena tenera, circa 10 minuti. Mescolare il gombo e cuocere, coperto, fino a quando il pollo e le patate sono cotti attraverso, 5 a 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette