Pollo Saltimbocca
Saltimbocca di pollo potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1,55 per porzione. Una porzione contiene 439 calorie, 29 g di proteine, e 21 g di grasso. Vai al negozio e raccogli farina, petti di pollo, succo di limone e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le erbe si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes al cioccolato alla menta come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pollo Saltimbocca, Pollo Saltimbocca, e Pollo Saltimbocca.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 200 gradi F.
In una grande teglia, sbattere il succo di limone con le erbe di Provenza, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero.
Aggiungere il pollo e gettare a cappotto. Marinare il pollo per alcuni minuti.
Togliere il pollo dalla marinata e mettere 1 foglia di salvia su ogni pezzo, quindi avvolgere ciascuno in 1 fetta di prosciutto.
Cospargere di sale e pepe.
Scaldare una padella grande a fuoco medio-alto e aggiungere qualche cucchiaio di olio d'oliva. Dragare 2 petti di pollo nella farina, quindi aggiungere all'olio caldo. Cuocere fino a quando il pollo è cotto attraverso, circa 3 minuti su ogni lato.
Trasferire il pollo su una teglia e tenere al caldo nel forno. Ripetere con il pollo rimasto, aggiungendo altro olio d'oliva se necessario.