Pollo Picadillo Enchiladas

Pollo Picadillo Enchiladas potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 12 e costa 96 centesimi per porzione. Una porzione contiene 276 calorie, 9g di proteine, e 18g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 5 minuti. Una miscela di olio d'oliva, cipolle verdi e coriandolo, panna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Pollo Picadillo, Paella di pollo al picadillo, e Insalata di taco di pollo stile picadillo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scaldare l'olio in padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere cipolla e aglio. Soffriggere fino a quando la cipolla è tenera, circa 4 minuti. Mescolare in polvere di peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere i pomodori schiacciati e 4 cucchiai di succo di olive. Fate sobbollire la salsa fino a quando i sapori si fondono, circa 6 minuti. Condire con pepe e più succo d'oliva, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata, Macinata E Altro Ancora, Per Condire

Pastella Di Pane Di Mais

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Unire pollo, uvetta e olive in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Pastella Di Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mescolare in 3 tazze di salsa. Condire il ripieno a piacere con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Stendere 1/2 tazza di salsa sul fondo di 13 x 9 x 2 pollici di vetro teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Calore 1 tortilla direttamente sulla fiamma del gas o in padella calda fino a quando appena ammorbidito, circa 10 secondi per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Posto sulla superficie di lavoro.

Spalmare 1 cucchiaio di panna acida in striscia al centro. Top con 1/3 tazza di riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Libbre Di More (circa

Arrotola la tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mettere enchilada, cucitura laterale verso il basso, in piatto preparato. Ripeti, facendo altre 11 enchiladas. Cucchiaio rimanente salsa sopra. Coprire il piatto con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cuocere enchiladas fino a quando riscaldato attraverso, circa 20 minuti. Scoprire; top con ciuffi di panna acida rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cospargere con cipolle verdi e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pollo cotto a dadini 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 126 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 5grande

spicchi d'aglio tritati 12gamberetti e venati

Cipolle verdi tritate e coriandolo fresco tritato (per guarnire)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pimiento sgocciolato a fette-olive verdi ripiene più succo di barattolo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna acida, divisa 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori schiacciati con aggiunta di purea 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla bianca tritata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.