Pollo Parmigiano

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il parmigiano di pollo. Una porzione contiene 901 calorie, 49g di proteine, e 64g di grasso. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 4 e costa $3.62 per porzione. Vai al negozio e prendi sale e pepe, foglie di rosmarino, burro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. 174 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è grande. Provare Facile parmigiano dita di pollo e parmigiano pollo avvolge, Chicken Chasseur (Pollo alla Cacciatora) con Polenta cremosa con Gruyère e Parmigiano, e Pollo Parmigiano per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 500 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mescolare l'olio e le erbe in una piccola ciotola per frullare. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Spennellare entrambi i lati delle cotolette con l'olio alle erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Riscaldare una grande padella resistente al forno a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere le cotolette e cuocere fino a doratura, circa 2 minuti per lato.

Rimuovere la padella dal fuoco.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Spoon la salsa marinara sopra e intorno alle cotolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra

Cospargere 1 cucchiaino di mozzarella su ogni cotoletta, quindi cospargere 2 cucchiaini di parmigiano su ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Cospargere i pezzi di burro in cima alle cotolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Cuocere fino a quando il formaggio si scioglie e il pollo è cotto attraverso, circa 3 a 5 minuti.;

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una grande casseruola, scaldare l'olio a fuoco medio alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere fino a quando morbido e traslucido, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il sedano e le carote e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Soffriggere fino a quando tutte le verdure sono morbide, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Aggiungere i pomodori, basilico e foglie di alloro e cuocere a fuoco lento coperto per 1 ora o fino a spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Rimuovere le foglie di alloro e controllare la stagionatura. Se la salsa ha ancora un sapore acido, aggiungere il burro non salato, 1 cucchiaio alla volta per completare i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Non Salato

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Aggiungere metà della salsa di pomodoro nella ciotola di un robot da cucina. Processo fino a che liscio. Continuare con la salsa di pomodoro rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Se non si utilizza tutta la salsa, lasciare raffreddare completamente e versare 1 a 2 porzioni tazza in sacchetti di plastica congelatore. Questo congelerà fino a 6 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Ingrediente

Serving:

a 6 foglie di basilico fresco 2kg

noce moscata, macinata e altro ancora, per condire 1

carota tritata 1gambo

sedano tritato 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cotolette di pollo 2

foglie di alloro essiccate 1Oreo ripieni doppi

foglie di rosmarino fresche tritate 1Oreo ripieni doppi

foglie di timo fresco tritate 2spicchio

aglio tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1piccolo

cipolla tritata 16Barretta di caramello Heath in pezzi

parmigiano grattugiato 1Oreo ripieni doppi

foglie di prezzemolo italiano fresco tritato 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 4gamberetti e venati

Sale marino e pepe nero appena macinato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mozzarella tagliuzzata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato, tagliato a pezzi 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato, facoltativo

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.