Pollo in crosta di spezie con slaw asiatico

Name: Pollo in crosta di spezie con slaw asiatico
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 4 petti di pollo senza pelle e disossati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Un pizzico di semi di sesamo bianco; 1 Oreo ripieni doppi ogni scaglie di peperoncino, semi di cumino e grani di pepe del Sichuan; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zucchero di canna morbido; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 1 succo di limone, più metà limone per servire; 1 piccolo cavolo bianco, finemente triturato; 1 cipolla rossa, affettata; 1 peperoncino rosso, diseminato e tritato; 1 piccola manciata rametti di coriandolo, da servire

Se si desidera aggiungere più senza glutine e senza latticini ricette per la tua scatola di ricette, pollo in crosta di spezie con slaw asiatico potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $1.71 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 275 calorie. Questa ricetta da BBC Good Food ha 10 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 23 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Se hai salsa di soia, rametti di coriandolo, zucchero di canna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Sesamo in crosta halloumi con asiatico slaw, Cinque spezie di maiale con asiatico Slaw, e Hamburger di pollo asiatico con citronella piccante Mayo e Slaw asiatico in salamoia.

Istruzione

Tagliare la maggior parte del modo attraverso ogni petto di pollo longitudinalmente, e aprire come un libro. Coprire con pellicola trasparente e battere delicatamente con un mattarello fino ad appiattire. Strofinare 2 cucchiaini di olio di sesamo su tutto il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Schiacciare grossolanamente i fiocchi di peperoncino, i semi di cumino e i grani di pepe usando un pestello e un mortaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Aggiungere un po ' di sale e cospargere su entrambi i lati del pollo. Raffreddare fino a quando si è pronti a cucinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

In una piccola ciotola, mescolare il restante olio di sesamo, zucchero, salsa di soia e succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il cavolo, la cipolla e il peperoncino in una grande ciotola, versare oltre la metà del condimento e mescolare bene. Salva il condimento rimanente da usare come salsa di immersione per il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

(riserva 1 Cucchiaio)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Griglia di calore ad alta.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere il pollo su una teglia foderata con un foglio, griglia per 3-4 minuti su ogni lato fino a cottura attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Servire con la slaw, metà limone, una manciata di coriandolo e salsa di immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Attrezzatura

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Mortaio E Pestello

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fiocchi Di Verdure

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

petti di pollo senza pelle e disossati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Un pizzico di semi di sesamo bianco 1Oreo ripieni doppi

ogni scaglie di peperoncino, semi di cumino e grani di pepe del Sichuan 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero di canna morbido 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 1

succo di limone, più metà limone per servire 1piccolo

cavolo bianco, finemente triturato 1

cipolla rossa, affettata 1

peperoncino rosso, diseminato e tritato 1piccola manciata

rametti di coriandolo, da servire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.