Pollo Encebollado (Pollo in salsa di cipolla)

Pollo Encebollado (Pollo in salsa di cipolla) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 718 calorie, 45g di proteine, e 55 g di grasso. Per $1.33 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 96 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se si dispone di salsa worcestershire, cosce di pollo, spicchi d'aglio, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistec Encebollado (colombiano-Bistecca con salsa di cipolla), Pollo con salsa di funghi (Pollo con Salsa de Champiñones), e Pollo con Salsa Verde.

Istruzione

in una padella profonda soffriggere a fuoco medio, scaldare l'olio d'oliva e il burro.eason il pollo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il pollo alla padella e rosolare su tutti i lati, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire su un piatto.dd la cipolla nella padella e cuocere finché sono teneri e traslucidi, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il pollo, l'aglio, il timo, il vino, il brodo, il cumino e il Worcestershire e portare a ebollizione.educe il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i succhi di frutta correre chiaro quando il pollo è forato con un coltello, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto