Pollo di Cajun

Name: Pollo di Cajun
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsiccia di andouille, tritata finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 1 Oreo ripieni doppi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. metà del petto di pollo senza pelle e disossato

Cajun pollo richiede circa 29 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa $2.47 per porzione. Una porzione contiene 330 calorie, 43 g di proteine, e 14g di grasso. Se si dispone di andouille salsiccia, sale, peperone, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto creolo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Rajun Cajun BBQ Sauce-all'interno di molti centri commerciali sono ristoranti Rajun Cajun, servono fino Cajun ispirato barbecue, vi mostreremo come fare quella salsa, Torta di pollo Cajun, e Salsa di pollo Cajun.

Istruzione

Riscaldare una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il pollo; cuocere 6 minuti. Girare e cospargere con 1/8 cucchiaino di sale e pepe; cuocere 6 minuti o fino a quando il pollo è fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Trasferire il pollo su un piatto. Pulire la padella con asciugamani di carta. Rivestire la padella con lo spray da cucina; aggiungere la salsiccia e i successivi 4 ingredienti. Cappotto miscela con spray da cucina. Cuocere 5 minuti o fino a quando la cipolla è tenera, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco e mescolare il prezzemolo, l'olio, la salsa piccante e il sale. Ritorno pollo in padella e cucchiaio miscela di verdure sopra il pollo. Coprire e lasciare riposare 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsiccia di andouille, tritata finemente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 1Oreo ripieni doppi

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

metà del petto di pollo senza pelle e disossato

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun funziona molto bene con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. La Bodega Garzon Uruguay Single Vineyard Albarino con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.