Pollo con salsa Jerk e salsa di ananas fresco

Name: Pollo con salsa Jerk e salsa di ananas fresco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 1/2 tazza di zucchero semolato (turbinado o zucchero di canna biologico); 1 Scotch bonnet o habanero chile pepper, seminato e tritato finemente (indossare guanti durante la manipolazione); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo inglese finemente tagliato a dadini; 1 1 libbra di zucchine, zenzero fresco grattugiato o 1/4 di cucchiaino macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di menta fresca tritate; 2 (può essere o scremare) timo fresco o 1/2 cucchiaino essiccato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 fragola, sbucciata; 2 (inverno) 1 fragola, sbucciata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 2 (inverno) salsa di soia a sodio ridotto; 4 (può essere o scremare) olio doliva, diviso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ananas finemente tagliato a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno tritato (circa 6 scalogno); 4 senza pelle, disossate metà petto di pollo, circa 5 once ciascuno, pestate a 1/2 pollici di spessore

Il pollo ricetta con salsa Jerk e salsa di ananas fresco potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 40 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 229 calorie, 26g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $1.9 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi pimento, foglie di menta, miele e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Funziona bene come un corso principale a prezzi ragionevoli. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Jerk Pollo con salsa di ananas alla griglia, Pollo Jerk con riso cotto e salsa di ananas alla griglia, e Filetto di maiale Jerk con salsa di ananas per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola sbattere insieme il miele e il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire l'ananas, il cetriolo e la menta in una ciotola media, versare il condimento e mescolare per combinare. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Mix Di Spezie Cubane)

1-1/2 Oncia. Gin

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare 2 cucchiaini di olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i petti di pollo e cuocere per circa 4 minuti su ogni lato, o fino a doratura e cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Trasferire il pollo in un piatto e coprire con un foglio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Aggiungere i restanti 2 cucchiaini di olio nella padella. Mescolare lo scalogno, il pepe, l'aglio, lo zenzero, il pimento e il timo. Cuocere per 30 secondi a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1/2 Tazza Di Zucchero Semolato (turbinado O Zucchero Di Canna Biologico)

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

8 (U-12) Gamberetti

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il brodo di pollo e la salsa di soia e cuocere fino a quando il liquido si riduce della metà, circa 3 minuti. Mescolare il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

1 Fragola, Sbucciata

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Rimettere il pollo nella padella e rivestire bene con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire con la salsa di ananas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Mix Di Spezie Cubane)

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

1/2 tazza di zucchero semolato (turbinado o zucchero di canna biologico)1

Scotch bonnet o habanero chile pepper, seminato e tritato finemente (indossare guanti durante la manipolazione)796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cetriolo inglese finemente tagliato a dadini 11 libbra di zucchine,

zenzero fresco grattugiato o 1/4 di cucchiaino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

foglie di menta fresca tritate 2(può essere o scremare)

timo fresco o 1/2 cucchiaino essiccato 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 fragola, sbucciata 2(inverno)

1 fragola, sbucciata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 2(inverno)

salsa di soia a sodio ridotto 4(può essere o scremare)

olio d'oliva, diviso 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ananas finemente tagliato a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno tritato (circa 6 scalogno)4

senza pelle, disossate metà petto di pollo, circa 5 once ciascuno, pestate a 1/2 pollici di spessore

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Dosaggio Zero con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.