Pollo Chow Mein da ' Il cinese Takeout Cookbook

Name: Pollo Chow Mein da ' Il cinese Takeout Cookbook
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe bianco o nero appena macinato; 1 ( melanzane) carota, julienned; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 6 funghi shiitake secchi; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tagliatelle alluovo cinesi essiccate sottili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile germogli di soia freschi; 1 peperone verde, tagliato a strisce sottili; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà; 4 gamberetti e venati Salsa; 4 gamberetti e venati Marinare; 1 ( melanzane) cipolla o 1/2 cipolla grande, tagliata a fette sottili; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Vino di riso cinese o sherry secco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Un pizzico di semi di sesamo bianco; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a fette spesse 1/4 di pollice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice arachidi o olio vegetale

Pollo Chow Mein da ' Il cinese Takeout Cookbook potrebbe essere solo il Cinese ricetta che stai cercando. Questo corso principale ha 502 calorie, 25 g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per $1.43 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Testa al negozio e raccogliere cipolla o, carota, salsa hoisin, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Questa ricetta è piaciuta a 423 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è eccellente. Provare Cinese Take - Out pollo Chow Mein con tagliatelle croccanti, Il libro di cucina cinese da asporto Dan Dan Mien, e Zuppa di uova da ' The Chinese Takeout Cookbook per ricette simili.

Istruzione

Immergere i funghi shiitake in acqua tiepida per 15-20 minuti. Spremere l'acqua in eccesso. Scartare i gambi e tagliare sottilmente i tappi di funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua e cuocere i noodles 1 o 2 minuti in meno rispetto a quanto indicato nelle istruzioni della confezione, o poco prima al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare le tagliatelle, sciacquare sotto l'acqua fredda e scolare di nuovo accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Trasferire in una ciotola e mescolare con l'olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preparare la marinata: In una piccola ciotola, mescolare insieme la salsa di soia e il vino di riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Di Riso

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il pollo, gettare a cappotto, e lasciare riposare a temperatura ambiente per 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Preparare la salsa: In una piccola ciotola, mescolare insieme il brodo di pollo, la salsa di soia, la salsa hoisin e il pepe. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Riscaldare un wok o una padella grande a fuoco alto fino a quando una perlina di acqua sfrigola ed evapora al contatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere 1 cucchiaio di olio di arachidi e ruotare per rivestire il fondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Aggiungere il pollo e soffriggere fino a quando non è più rosa sulla parte esterna, ma non ancora cotto attraverso, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere la cipolla, il peperone, la carota, i germogli di soia e i funghi. Cuocere per altri 2 minuti, fino a quando le verdure sono tenere-croccante e il pollo è cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Rimuovere dal wok e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Girare i restanti 2 cucchiai di olio nella padella. Quando l'olio è caldo e scintillante, aggiungere le tagliatelle e soffriggere fino a quando alcuni dei fili diventano dorati, circa 2 minuti. Fare un pozzo nel mezzo delle tagliatelle e versare la salsa. Riportare il pollo e le verdure nel wok e mescolare fino a quando tutto è ben rivestito e riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Trasferire in un piatto e servire.

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe bianco o nero appena macinato 1( melanzane)

carota, julienned 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)6

funghi shiitake secchi 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tagliatelle all'uovo cinesi essiccate sottili 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

germogli di soia freschi 1

peperone verde, tagliato a strisce sottili 12 cucchiaini di aglio in polvere

4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà 4gamberetti e venati

Salsa 4gamberetti e venati

Marinare 1( melanzane)

cipolla o 1/2 cipolla grande, tagliata a fette sottili 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Vino di riso cinese o sherry secco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Un pizzico di semi di sesamo bianco 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a fette spesse 1/4 di pollice 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

arachidi o olio vegetale

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.