Pollo brasato con ceci e Pomodori

Name: Pollo brasato con ceci e Pomodori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bacchette di pollo, scuoiate (circa; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Brodo di pollo fatto in casa; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cosce di pollo, scuoiate (circa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ceci secchi (ceci); 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 6 spicchi daglio tritati; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tagliata a fette sottili (circa 1), divisa; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro prugna tritato (circa 5); 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di vino bianco

Pollo brasato con ceci e pomodori potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 421 calorie, 30g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. Per $1.08 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli farina, pepe, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è buono. Provare Alloro-Pollo brasato con ceci, Pollo brasato con ceci e peperoni, e Pollo Brasato al Vino Rosso con Chorizo e ceci per ricette simili.

Istruzione

Ordinare e lavare i ceci; mettere in un grande forno olandese. Coprire con acqua a 2 pollici sopra ceci; coprire e lasciare riposare 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Scolate i ceci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Mettere 1 1/2 tazze di ceci, 4 tazze di acqua, 1/2 tazza di cipolla, aglio e alloro in padella; portare a ebollizione. (Riserva ceci avanzi per un altro uso.) Coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 45 minuti o fino a quando i fagioli sono solo tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Arancia, Scorza

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scolare il composto di ceci in un colino sopra una ciotola, riservando 1/2 tazza di liquido di cottura. Mettere da parte la miscela di ceci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio in padella a fuoco medio-alto. Dragare il pollo nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lorann Cucina Professionale®

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il pollo in padella; cuocere 6 minuti, rosolando su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il restante 1/2 tazza di cipolla in padella. Saut 4 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aceto, raschiando padella per allentare i bit dorati. Cuocere 1 minuto o fino a quando il liquido evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 2 tazze di pomodoro, brodo di pollo fatto in casa, e riservato liquido di cottura per pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la miscela di ceci e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Mettere il pollo sopra i ceci e cospargere con 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 40 minuti o fino a quando il pollo è fatto e ceci sono teneri. Scartare la foglia di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Servire con spicchi di limone, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Nota del vino: i vini economici sono sempre in ordine (vedi la nostra lista dei preferiti in Degustazione di vini di questo numero, pagina 258). In particolare, una delle nostre scelte è splendidamente adatta a questo piatto. Il REDS 2005 da Sonoma California just solo 9 9 una bottiglia o glass 80 un bicchiere has ha bellissimi sapori di frutta boysenberry e giusto go per andare con questo piatto saporito. -- Karen MacNeil

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Rossi