Pollo arancione cinese

Name: Pollo arancione cinese
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di olio di colza per friggere; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. disossate, senza pelle cosce di pollo, accarezzò asciutto e tagliato in 1 1/2-pollici pezzi; 1 Oreo ripieni doppi aceto di riso (non stagionato) o aceto di sidro; 4 gamberetti e venati Riso cotto per servire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli surgelati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli surgelati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso schiacciato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero fresco sbucciato tritato (dal pezzo da 1 pollice); 2 spicchio aglio tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di soia a basso contenuto di sodio; 2 arancia; 4 gamberetti e venati Scalogno a fette sottili, per guarnire; 1 Oreo ripieni doppi Vino Shaoxing cinese o sherry secco; 1 Oreo ripieni doppi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo

La ricetta Pollo arancione cinese potrebbe soddisfare il tuo desiderio cinese in circa 35 minuti. Una porzione contiene 612 calorie, 22 g di proteine, e 34g di grasso. Per $1.38 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di vino shaoxing, pepe, amido di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'amido di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di amido di mais al cioccolato come dessert. Funziona bene come un corso principale amichevole di bilancio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Provare Una padella di pollo arancione cinese, Pollo cinese arancione, e Pollo arancione cinese per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola bassa e media gettare i pezzi di pollo con la salsa di soia e il vino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciate riposare mentre fate la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Usando un pelapatate, rimuovere 4 strisce longitudinali di scorza da 1 arancia-ogni striscia dovrebbe essere larga circa 3/4 di pollice e lunga da 3 1/2 a 4 pollici. Disporre la scorza in uno strato tra asciugamani di carta e forno a microonde in alto in incrementi di 20 secondi fino a quando asciutto e fragile, ma non rosolato, 60 a 80 secondi in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

3 Bastoncini Di Pretzel

Attrezzatura che userete

Peeler

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Lasciare raffreddare la scorza, quindi tritarla finemente. Se lo si desidera, utilizzare un microplano per rimuovere parte della scorza rimanente dall'arancia e riservarla per guarnire. (Se lo si desidera, scorza la seconda arancia per guarnire ulteriormente.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Bastoncini Di Pretzel

Attrezzatura che userete

Microplano

Spremere abbastanza succo da entrambe le arance per misurare 1/2 tazza. In una piccola ciotola, sbattere insieme il succo e 2 cucchiaini di amido di mais fino a quando l'amido di mais non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

3 Bastoncini Di Pretzel

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una padella da 10 pollici, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco moderato fino a caldo ma non fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio, lo zenzero, il peperoncino tritato e la scorza d'arancia essiccata e soffriggere fino a doratura, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere la salsa di soia, il vino, l'aceto e lo zucchero e mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie, circa 5 secondi. Mescolare la miscela di succo d'arancia e amido di mais quindi aggiungerla alla padella. Portare a ebollizione la salsa, mescolando, quindi ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento, scoperto, per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come L'invidia Dell'angelo

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Succo Di Limone, Facoltativo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere la padella dal fuoco e metterla da parte mentre si frigge il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Foderare una grande teglia bordata con carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

In una padella in ghisa da 10 pollici, scaldare 1/2 pollice di olio fino a quando un termometro per friggere registra 185°. Nel frattempo, rivestire metà del pollo, un paio di pezzi alla volta, in amido di mais, assicurandosi che siano ben rivestiti e delicatamente eliminando l'eccesso, quindi trasferire su un piatto. Aggiungere con cura tutto il pollo rivestito all'olio caldo, distanziando i pezzi l'uno dall'altro. Friggere il pollo, girandolo una o due volte, fino a doratura profonda, circa 5 minuti. Durante la frittura, regolare il calore, se necessario, per mantenere l'olio a365. Utilizzando un ragno di metallo o un mestolo forato, trasferire il pollo come fatto per la teglia foderata di carta assorbente. Continuare a ricoprire e friggere il pollo rimanente nello stesso modo, restituendo l'olio a365 tra i lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Gamberi Saltati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Una volta che il pollo è fritto, mettere la padella di salsa all'arancia riservata a fuoco moderatamente basso e portarlo a fuoco lento, mescolando e diradando la salsa con un po ' d'acqua se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3 Bastoncini Di Pretzel

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il pollo e mescolare fino a quando completamente rivestito in salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Trasferire il pollo in un piatto da portata e guarnire con lo scalogno, e, se lo si desidera, le fette di cile rosso e la scorza d'arancia appena grattugiata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Peperoncino Rosso