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Polenta al Ragù di Carciofi

Polenta al Ragù di Carciofi
La polenta al Ragù di Carciofi è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 634 calorie, 24g di proteine, e 39g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $3.16 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi polenta, sale, capperi e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Polenta Cremosa con Carciofo, Cipolla Caramellata e Ragù di Olive, Ragù di polenta e salsiccia, e Ragù di funghi con Polenta per ricette simili.

Istruzione

1
Unire polenta, acqua e sale in una casseruola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PolentaPolenta
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Mettere a fuoco moderatamente alto e portare a ebollizione, sbattendo ogni tanto. Abbassare a fuoco lento e cuocere a fuoco lento, (parzialmente coperto con un coperchio) per 15 minuti. Mescolare il burro e il formaggio e condire con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1
Scaldare l'olio a fuoco moderatamente basso, aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando ammorbidito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
2
Aggiungere l'aglio e cuocere altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (caUn Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
3
Aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti e cuocere a fuoco lento per 10 minuti o fino a quando addensato leggermente.
4
Servire sopra la polenta calda e morbida e cospargere ogni porzione con un po ' di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PolentaPolenta
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
DifficoltaMedio
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute9
Senza glutine
DietaPescetariana
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
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Caramella al burro, lanugine di marshmallow e noce di macadamia o gelato di arachidi spagnolo
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