Pilaf di riso

Name: Pilaf di riso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco (preferibilmente a grani lunghi); 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio extra vergine di oliva (o grasso di pollo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata-cipolla verde (scalogno) o cipolla gialla; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Up di magazzino (quantità dipende dal tipo di riso che si sta utilizzando), brodo di pollo o brodo vegetale per opzione vegetariana, o un mix di acqua e brodo; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale o sale stagionato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Cayenne; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato

Riso Pilaf è un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 6. Per 82 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 248 calorie. Questa ricetta è piaciuta a 591 buongustai e cuochi. Se hai sale condito, caienna, brodo vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. È portato a voi da semplici ricette. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Provare Pilaf di riso di pinoli (Pilaf di riso di Piñon), Riso vegetale Pilaf nel fornello di riso, e Fornello di riso Riso Pilaf per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il brodo in casseruola: guarda le istruzioni di cottura per il tuo riso. Se il tuo riso richiede 2 tazze di acqua per ogni tazza di riso, avrai bisogno di un totale di 4 tazze di liquido. Se il riso richiede 1 2/3 tazze di acqua per ogni tazza di riso, avrete bisogno di un totale di 3 1/3 tazze di liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Vuoi cucinare il riso in un liquido che è principalmente brodo di pollo o brodo vegetale. Fino a metà del liquido può essere semplice acqua, ma almeno la metà del liquido necessario dovrebbe essere magazzino. Lo stock fatto in casa è il migliore, ovviamente, e farà una grande differenza nella qualità del pilaf risultante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Piselli Goya®

Riscaldare la quantità misurata di azione necessaria in una casseruola, almeno 2-qt dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Rosolare il riso, aggiungere cipolle e sedano: mentre il brodo si sta riscaldando, scaldare una padella grande a fuoco medio alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere l'olio d'oliva (o grasso di pollo se lo avete) per rivestire il fondo della padella. Quando l'olio è caldo, aggiungere il riso crudo e rosolare il riso, mescolando di tanto in tanto, per un paio di minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Pollo

Bistecche Di Manzo

Piselli Goya®

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Quando il riso è rosolato, aggiungere le cipolle e il sedano e cuocere qualche minuto in più, fino a quando le cipolle iniziano ad ammorbidirsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Piselli Goya®

Aggiungere sale, pepe, caienna: Se si utilizza brodo in scatola o in scatola, fare attenzione a quanto condimento si aggiunge. Di solito usiamo brodo di pollo non salato fatto in casa, quindi aggiungiamo 2 cucchiaini di sale o sale stagionato insieme a pepe macinato e un pizzico di caienna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1-1/4 Cucchiaini Di Erba Cipollina Tritata, Divisa

Per Una Consistenza Liscia E Spalmabile

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Se stai iniziando con brodo stagionato, potresti aver solo bisogno di aggiungere un cucchiaino di sale. Prova il gusto del brodo / brodo. Può essere un po ' sul lato salato perché il riso assorbirà molto sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Piselli Goya®

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere il brodo, cuocere il riso:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Piselli Goya®

Versare il brodo riscaldato nella padella con il riso (o versare il composto di riso nel brodo, a seconda di quale padella ha un coperchio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Portare a fuoco lento, ridurre il calore, coprire e cuocere fino a quando le istruzioni dicono sulla confezione di riso. Di solito tra 15 e 25 minuti. Utilizzare un timer.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Pomodorini, Tagliati A Metà (preferibilmente Gialli E Rossi)

Dopo la quantità impostata di tempo di cottura, togliere la padella dal fuoco e lasciare riposare per 10 minuti, coperto. In nessun punto durante la cottura del riso si dovrebbe scoprire la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Fluff con la forchetta, mescolare il prezzemolo: Fluff con una forchetta per servire. Mescolare il prezzemolo tritato. Puoi anche mescolare piselli riscaldati, mandorle tostate o uvetta al pilaf per renderlo più interessante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate