Pesche Arrosto con Gelato al Mascarpone

Name: Pesche Arrosto con Gelato al Mascarpone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 4 tuorlo; 2 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa mascarpone; 4 pesche mature ma sode-pelate dimezzate e snocciolate; 1 rametto di rosmarino; 1 pizzico pizzico di sale; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Per $3.15 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 738 calorie, 12g di proteine, e 31g di grasso. È perfetto per Estate. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai vino, sale, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Pesche Grigliate con Panna Montata al Mascarpone, Pesche Ripiene di Nocciole al Forno con Crema di Mascarpone, e Spike It: Pesche Glassate al Bourbon con Crema di Mascarpone per ricette simili.

Istruzione

Fare il gelato: In una grande ciotola, utilizzando un mixer portatile, sbattere i tuorli con 3/4 tazza di zucchero a velocità medio-alta fino a quando soffice, 3 minuti. In una casseruola, unire il latte con i restanti 2 cucchiai di zucchero e portare a fuoco lento. Sbattere lentamente il latte caldo nei tuorli d'uovo a bassa velocità. Raschiare la crema pasticcera nella casseruola. Cuocere a fuoco moderato, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, fino a spessore sufficiente per rivestire la parte posteriore del cucchiaio, circa 5 minuti; non lasciare bollire la crema pasticcera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Confettini A Forma Di Cuore

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Versare la crema pasticcera in una ciotola posta in una ciotola più grande di acqua ghiacciata e frullare nel mascarpone, succo di limone e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Mascarpone

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Lasciare riposare fino a quando non si raffredda, mescolando di tanto in tanto, 30 minuti.

Versare la crema pasticcera in una gelatiera e congelare secondo le istruzioni del produttore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Attrezzatura che userete

Macchina Per Il Gelato

Trasferire il gelato al mascarpone in un contenitore ermetico e congelare fino a quando non si ferma, almeno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

Confettini A Forma Di Cuore

Nel frattempo preparate le pesche: In una grande casseruola unite il vino bianco, il miele, l'acqua e lo zucchero e portate a ebollizione. Far bollire fino a ridurre della metà, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).