Pere in camicia con Vinaigrette di vino

Pere in camicia con vino Vinaigrette richiede circa 1 ora e 55 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 357 calorie, 1g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $3.01 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegan dieta. Vai al negozio e raccogli acqua, baccello di vaniglia, sale e pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta di Tuttiricette ha 4 fan. Con un cucchiaio punteggio di 31%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Vino Rosso Pere in camicia, Vino Rosso Pere in camicia, e Pere in camicia nel vino.

Istruzione

Tagliare piatto i fondi di pere, e stare in piedi sul fondo di una grande pentola di riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Versare il vino e l'acqua nella pentola e accendere la fiamma a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Cospargere di zucchero e aggiungere il baccello di vaniglia, l'anice stellato, la stecca di cannella e le bucce di limone e arancia. Portare a ebollizione; ridurre il calore a medio basso e cuocere a fuoco lento 20-25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Cile Scotch Bonnet, Tritato

3 Bastoncini Di Pretzel

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Togliere la pentola dal fornello e lasciare raffreddare completamente. Riserva 1/4 tazza di liquido bracconaggio.

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Trasferire le pere in una ciotola, coprire e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mettere 2 pere in camicia in un frullatore o robot da cucina e purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Rimuovere in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Sbattere in olio di noci, aceto di vino rosso e liquido di bracconaggio riservato. Condire con sale e pepe a piacere. Coprire e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne