Patate dolci Hassleback alla griglia con burro di melassa e noce moscata

Se vuoi aggiungere altre ricette vegetariane senza glutine e latto ovo alla tua ricetta, Patate dolci Hassleback alla griglia con burro di melassa e noce moscata potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 2,49 a porzione , ottieni un antipasto per 4 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine , 49 g di grassi e un totale di 834 calorie . È perfetto per il 4 luglio . Se hai pepe, coriandolo, noce moscata e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora . Ti è offerto da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 61% , il che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Patate dolci grigliate con melassa e arancia , Patate dolci grigliate con burro all'arancia e zenzero e Patate dolci grigliate con burro di lime e miele chipotle .

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Mettere le patate in una pentola capiente, coprire con acqua fredda, aggiungere 1 cucchiaio di sale kosher, portare a ebollizione e cuocere fino a quando uno spelucchino inserito al centro delle patate incontra una certa resistenza. (Non cuocere fino in fondo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

3 Spicchi D'aglio, 2 Schiacciati, 1 Intero Riservato

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Piccoli Porri, Tagliati A Pezzi Da 1/2 Pollice

Scolare e lasciare raffreddare leggermente.

Mescolare insieme il burro, la melassa, il coriandolo, la scorza d'arancia e la noce moscata e condire con sale e pepe. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Scalogni, Tagliati A Julienne

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

4 Tazze Di Farina Di Frumento

(tolto Dallo Stelo)

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Riscalda una griglia a carbone o a gas a una temperatura medio-alta per la grigliatura indiretta.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tagliare una fetta sottile da ogni patata nel senso della lunghezza per creare una base uniforme su cui appoggiare la patata. Tagliare le estremità di ogni patata. Appoggia ciascuna patata tra due bacchette o cucchiai di legno posizionati longitudinalmente lungo la patata (per fungere da fermo per il coltello) e taglia con cura delle fessure verticali circa ogni 1/8 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham