Patate al forno con Rib-Eye bistecca Hash potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $2.7 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 651 calorie, 21 g di proteine, e 44g di grasso. Questa ricetta serve 4. Una miscela di burro, sale grossolano kosher, peperoncini jalapeño e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È perfetto per giorno di San Valentino. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Filetto di manzo e patate al forno, Bistecca di fianco con patate Fingerling due volte al forno, e Bistecca Espresso con zucchine al forno e patate.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 400 ° F. Strofinare le patate con olio d'oliva; cospargere con sale grosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Grosso
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
2
Mettere su teglia da forno. Forare con la forchetta.
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
3
Cuocere finché sono teneri, circa 1 ora.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
4
Cospargere la bistecca con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
5
Calore 2 cucchiai di olio in grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Aggiungere la bistecca e scottare fino a doratura, ma ancora molto raro, circa 2 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
7
Trasferire la bistecca al piatto. Ridurre il calore a medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
8
Aggiungere peperoni, cipolla e jalapeños in padella. Soffriggere fino a quando i peperoni sono morbidi e la cipolla caramellata, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
9
Tagliare la bistecca trasversalmente in fette spesse 1/4 di pollice. Dimezzare le fette longitudinalmente in strisce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
10
Aggiungere la panna, la maggiorana tritata e la bistecca alla miscela di pepe. Cuocere a fuoco lento fino a quando la bistecca viene riscaldata e la crema si addensa leggermente, circa 1 minuto. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Maggiorana
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
11
Tagliare la croce in patate e premere sui lati per aprire leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
12
Aggiungere sale, pepe e 1 cucchiaino di burro a ciascuno e schiacciare leggermente con la forchetta. Top ciascuno con miscela di bistecca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta