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Pasta di castagne

Pasta di castagne
La pasta di castagne richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 277 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 65 centesimi per porzione. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. Vai al negozio e prendi purea di castagne, sale e pepe, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 37%, questo piatto non è così tremendo. Provare Salsiccia italiana e pasta di castagne, Pasta al pesto di castagne e erbe arrosto con funghi, e Ripieno di castagne per ricette simili.

Istruzione

1
In una grande ciotola, unire la farina, la farina integrale, il sale, la noce moscata e il pepe; mescolare. Fare un pozzo al centro e aggiungere le uova e 2 cucchiai di olio d'oliva; battere bene. In una ciotola unire la purea di castagne e 1/2 tazza di acqua; aggiungere al composto di uova. Incorporare la farina e la miscela di uova. L'impasto sarà molto rigido. Regolare con più farina o acqua. Impastare per 10 minuti e lasciare riposare l'impasto per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
CastagnoCastagno
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Tagliare una manciata di pasta. Con un mattarello, rotolo 6 pollice strisce larghe, 1/16 " di spessore. Utilizzare una macchina per la pasta se ne avete uno. Strisce di polvere con farina. Lasciare asciugare leggermente su un panno di mussola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Macchina Per PastaMacchina Per Pasta
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
3
Tagliare in pasta lunga 1/4 " di larghezza. Asciugare per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta LungaPasta Lunga
4
Aggiungere la pasta in una grande pentola di acqua salata rapidamente bollente con un cucchiaio di olio. Far bollire per 5 minuti; scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
5
Mescolare la pasta con olio d'oliva, aglio tritato, formaggio romano, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Condimento Al Pepe E LimoneCondimento Al Pepe E Limone
E Peperone ArancioneE Peperone Arancione
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
6
Servire immediatamente.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving8
Punteggio di salute6
Vegetariana
DietaLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoContorno
Biscotti da due minuti
Torta al caffè con panna acida e mirtilli
Boudin Blanc
Stufato di gamberi al pomodoro e aneto
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