Pasta alla Bolognese

Pasta bolognese potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 938 calorie, 38g di proteine, e 51 g di grasso. Per $4.38 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, pasta come orecchiette, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la crema pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Bufere di neve fatte in casa con uova di burro di arachidi di Reese come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Pasta alla Bolognese, Pasta alla Bolognese, e Pasta alla Bolognese per ricette simili.

Istruzione

Se si utilizzano pomodori interi, in frullatore o robot da cucina, purea di pomodori con succo di frutta. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori In Succo

Pomodoro Intero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

In grande, pentola pesante a fuoco moderato, olio di calore fino a caldo, ma non fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la pancetta e soffriggere fino a doratura, 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Aggiungere manzo, maiale e vitello e soffriggere, spezzando la carne con la parte posteriore del cucchiaio, fino a doratura, 7 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Carne

Maiale

Bovine

Aggiungere la cipolla e la carota e soffriggere fino a quando le verdure sono tenere, 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Carota

Cipolla

Mescolare in vino rosso e cuocere a fuoco lento, raschiando fino rosolato bit attaccato al fondo della padella, fino a quando il liquido è ridotto della metà, circa 5 minuti. Mescolare i pomodori, la panna, il sale e il pepe. Ridurre il calore a moderatamente basso e cuocere a fuoco lento, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa è addensato e di colore rosso mattone, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Rosso