Pappardelle con Stinco di Agnello Brasato e Verdure invernali

Pappardelle con stinco di agnello brasato e verdure invernali potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $6.07 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 890 calorie, 59 g di proteine, e 35g di grasso ogni. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Inverno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Vai al negozio e prendi parmigiano-reggiano, olio d'oliva, stinchi di agnello e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il rosmarino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brie di Lamponi Dessert Pizza con Rosmarino e Noci Pecan candite come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Con uno spoonacular punteggio di 75%, questo piatto è solido. Provare Stinco di Agnello Brasato con Verdure Primaverili e Gremolata primaverile, Stinchi di agnello brasati, e Stinchi di agnello brasati per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in un forno olandese a fuoco medio. Asciugare i pezzi di carne con un asciugamano, condirli bene con sale e pepe e rosolarli su tutti i lati; metterli da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Carne

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere tutto tranne 1 cucchiaino di aglio e tutti gli scalogni nella padella; cuocere fino a doratura, circa 6 minuti. Splash nel vino; fate sobbollire 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Aglio

Vino

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il brodo, il succo d'arancia, il succo di limone, il concentrato di pomodoro, il rosmarino, gli stinchi di agnello riservati e tutti i succhi che hanno rilasciato. Coprire; fate sobbollire delicatamente per 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Concentrato Di Pomodoro

Stinchi Di Agnello

Succo Di Limone

Rosmarino

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Mescolare la scorza di arancia e limone, la pastinaca, la rutabaga e la radice di sedano. Cuocere fino a quando sia l'agnello che le verdure sono teneri, circa 20 minuti in più, parzialmente coperti. Mettere da parte per raffreddare. Quando l'agnello è abbastanza fresco da maneggiare, togliere la carne dalle ossa e aggiungerla alle verdure stufate. Scartare le ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

Scorza Di Limone

Vegetale

Pastinaca

Rape, Sbucciate E Tagliate A Cubetti Da 1-1/2 Pollice

Arancia

Agnello

Carne

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Cuocere la pasta fino al dente. Mentre la pasta è in cottura, unire il restante cucchiaino di aglio con qualche goccia di olio d'oliva in una padella capiente o pentola a fuoco vivo; cuocere qualche secondo fino a quando fragrante, quindi aggiungere l'agnello e stufato di verdure; portare a fuoco lento. Utilizzando una schiumarola, trasferire la pasta cotta direttamente dalla sua pentola di cottura alla padella con lo stufato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stufato

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Olio D'oliva

Aglio

Acqua

Agnello

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Padella

Pentola

Aggiungere il burro, il formaggio e il prezzemolo; mescolare per combinare. Condire bene con sale e pepe, e servire in ciotole riscaldate, guarnite con spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cuneo Di Limone