La pagnotta di cioccolato messicano ricetta potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 1 ora e 50 minuti. Questa ricetta serve 12. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 335 calorie, 7g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per 56 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Funziona bene come contorno molto conveniente. Testa al negozio e raccogliere pacchetto lievito attivo, mandorle sbollentate, tuorlo d'uovo, e un paio di altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio non è così grande. Provare Polpettone messicano, Polpettone messicano, e Pagnotta di tonno messicano per ricette simili.
Istruzione
1
Preparare la pagnotta: Foderare una teglia con carta da forno.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
2
Unire il burro, le mandorle, lo zucchero, il cacao in polvere, i tuorli d'uovo, la cannella, la farina e la caienna in un robot da cucina e il polso per fare una pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carta Di Riso
Cioccolato Grattugiato, Facoltativo
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Su una superficie infarinata, stendere l'impasto in un rettangolo da 10 per 18 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena
4
Stendere la miscela di cacao sull'impasto, lasciando un bordo da 1 pollice su uno dei lati lunghi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Arbol
Carta Di Riso
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
5
Spazzolare il bordo pulito con acqua. Arrotolare strettamente l'impasto in un tronco da 18 pollici, rotolando verso il bordo pulito; pizzicare la cucitura per sigillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
10 Panini Bianchi Per La Cena
6
Posto cucitura-lato verso il basso sulla teglia; conservare in frigorifero fino a quando ferma, 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
7
Far scorrere la pergamena dalla teglia e tagliare il tronco a metà longitudinalmente con un coltello da cuoco. Far scorrere indietro sulla teglia e pizzicare un'estremità insieme ai lati tagliati rivolti verso l'interno. Torcere le due metà insieme, incrociando l'una sull'altra alcune volte. Pizzicare l'estremità insieme, quindi infilare leggermente entrambe le estremità pizzicate sotto la pagnotta. Coprire la pagnotta liberamente con pellicola trasparente e mettere da parte in un luogo caldo fino a quando paffuto, 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Coltello Chef
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
8
Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Scoprire la pagnotta e cuocere, ruotando la teglia a metà, fino a doratura (un termometro inserito nel mezzo dovrebbe registrare da 170 gradi F a 175 gradi F), da 30 a 35 minuti.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1
Unire lo zucchero e la cannella in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
2
Spennellare la pagnotta calda con il burro fuso e cospargere con un po ' di zucchero alla cannella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cannella Zucchero
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
3
Lasciare raffreddare, quindi cospargere con più zucchero alla cannella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cannella Zucchero
4
Scaldare 1/2 tazza di acqua e il latte in una casseruola a fuoco basso fino a quando un termometro registra 100 gradi F a 110 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
5
Togliere dal fuoco e cospargere il lievito, quindi cospargere con un pizzico di zucchero; mettere da parte, indisturbato, fino a quando schiumoso, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Prosciutto Cotto, Tritato
6
Sbattere il burro fuso, il tuorlo d'uovo e la vaniglia nella miscela di lievito fino a quando combinati. In una grande ciotola, sbattere la farina, lo zucchero rimasto, il sale e la noce moscata. Fare un pozzetto al centro, quindi aggiungere il composto di lievito e mescolare con un cucchiaio di legno per ottenere un impasto denso e leggermente appiccicoso. Girare su una superficie infarinata e impastare fino a quando morbido ed elastico, circa 6 minuti. Forma in una palla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato Grattugiato, Facoltativo
Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Prosciutto Cotto, Tritato
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite Aggiuntive
7
Spennellare una grande ciotola con il burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
8
Aggiungere l'impasto, girando a cappotto leggermente con il burro. Coprire con pellicola trasparente e lasciare lievitare a temperatura ambiente fino a quando l'impasto è raddoppiato in dimensioni, circa 1 ora, 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
9
Girare la pasta fuori dalla ciotola e impastare brevemente per rilasciare l'aria in eccesso; ri-formare in una palla e tornare alla ciotola. Imburrare leggermente un grosso pezzo di pellicola trasparente e adagiarlo direttamente sulla superficie dell'impasto. Coprire bene la ciotola con un involucro di plastica e conservare in frigorifero almeno 4 ore o durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.