Pad Thai

Name: Pad Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3 gocce di salsa di soia; 4 aglio erba cipollina, 2 tagliato in 1 pezzi; 1 grande uovo, temperatura ambiente; 2 cunei di calce; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) ravanello tritato dolce conservato, sciacquato, tagliato in pezzi da 1; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pad thai spaghetti di riso; 2 (inverno) arachidi tritate, tostate, non salate, divise; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente gamberetti, pelati, deveined (opzionale); 2 (inverno) sciroppo semplice, preferibilmente a base di zucchero di palma; 1 (può essere o scremare) peperoncini tailandesi secchi macinati, divisi; 2 (inverno) (o più) Salsa di pesce tailandese (nam pla); 3 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 5 (inverno) acqua di tamarindo, o 2 cucchiai più 1 cucchiaino di pasta di tamarindo mescolato con 2 cucchiai più 1 cucchiaino di acqua

La ricetta Pad Thai potrebbe soddisfare il vostro desiderio asiatico in circa 45 minuti. Per $2.55 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 583 calorie, 12g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Vai al negozio e prendi pad thai spaghetti di riso, uova, sciroppo semplice e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Pad Thai Zoodles, Pad Thai vegetariano con Zoodles, e Spaghetti Squash Pad Thai con pollo-Paleo per ricette simili.

Istruzione

Mettere le tagliatelle in una grande ciotola; versare caldoacqua a coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciate ammollo finché sono teneri butnot pastoso, 5-10 minuti.

Scolare; mettere da parte.

Riscaldare l'olio vegetale in un wok o in una padella largaa fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'uovo; mescolare fino a quandosolo impostato, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Aggiungere gamberetti, se si utilizza. Cuocere, mescolando, fino a gamberetti e uovasono quasi cotti attraverso, 2-3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Aggiungere tofu e ravanello; cuocere per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravanello

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Aggiungere le tagliatelle e cuocere per 1 minuto. Mescolare insprouts.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Aggiungere acqua tamarindo, salsa di pesce e sciroppo semplice e soffriggere fino a quando la salsa è assorbita da tagliatelle e tagliatelle sono ben rivestite, circa 1 minuto. Mescolare in tritati erba cipollina aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Semplice

Salsa Di Pesce

Tamarind

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Cipollina

Salsa

Acqua

Aggiungere 1/4 cucchiaino di peperoncini macinati e1 cucchiaio di arachidi e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi

Peperoncino

Trasferimento apiastre di servizio.

Guarnire con il restante 1/4 cucchiaino di macinacaffè, 1 cucchiaio di arachidi e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Arachidi

Attrezzatura

Ciotola

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 gocce di salsa di soia 4

aglio erba cipollina, 2 tagliato in 1 " pezzi 1grande

uovo, temperatura ambiente 2

cunei di calce 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

ravanello tritato dolce conservato, sciacquato, tagliato in pezzi da 1"142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pad thai spaghetti di riso 2(inverno)

arachidi tritate, tostate, non salate, divise 61 litro di latte intero, a temperatura ambiente

gamberetti, pelati, deveined (opzionale)2(inverno)

sciroppo semplice, preferibilmente a base di zucchero di palma 1(può essere o scremare)

peperoncini tailandesi secchi macinati, divisi 2(inverno)

(o più) Salsa di pesce tailandese (nam pla)3(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 5(inverno)

acqua di tamarindo, o 2 cucchiai più 1 cucchiaino di pasta di tamarindo mescolato con 2 cucchiai più 1 cucchiaino di acqua

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per Thai. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.