Oxtail brasati

Name: Oxtail brasati
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: briciole di cracker Graham 1 tazza di patate dolci cotte; 454 peperoncino habanero daikon, sbucciato e tagliato in pezzi da 1 pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di coriandolo; 8 2 cucchiai di burro fuso fette sottili (ciascuna delle dimensioni di un quarto) zenzero fresco; 3 spicchio aglio schiacciato; 1 kg coda di bue (circa, taglio alle articolazioni; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino di riso (Shaoxing o sake); 4 un po' di zucchine tritate Sale; 1 cp. parmigiano grattugiato salsa di soia scura (o 2 1/2 cucchiaini di salsa di soia più 1/2 cucchiaino di melassa scura); 2 Crosta: briciole di cracker Graham arrosto di lombo di maiale intero, rifilato; 4 Cile Scotch Bonnet, tritato

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Oxtails brasati una prova. Per $5.5 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 944 calorie, 94 g di proteine, e 39g di grasso. Questa ricetta serve 4. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli zucchero di canna, vino di riso, foglie di coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero di canna con glassa di burro marrone come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 43%. Provare Oxtail brasati, Oxtail brasati al vino rosso, e Oxtail brasati al vino per ricette simili.

Istruzione

In una padella da 5 a 6 litri, portare a ebollizione 1 1/2 litri di acqua. Nel frattempo, tagliare il grasso superficiale dalla coda di bue. Risciacquare la carne e aggiungere alla padella. Quando l'ebollizione riprende, scremare la schiuma; aggiungere vino, anice, zenzero e aglio. Coprire e cuocere a fuoco lento 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Coda Di Bue

Limone, Scorza Grattugiata Fresca

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Acqua Per Consentire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la soia normale, la soia scura e lo zucchero; coprire e cuocere a fuoco lento 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Aggiungere daikon; coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è molto tenera quando trafitto, 30 a 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravanello Di Daikon

Acqua Per Consentire

Con un mestolo forato, mettere carne e daikon in una ciotola; tenere in caldo. Scartare il grasso dai succhi di pan. Far bollire i succhi, scoperti, a fuoco vivo fino a ridurli a circa 3/4 di tazza, da 10 a 15 minuti, quindi versare nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravanello Di Daikon

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce