Muffin ai mirtilli e avena

Muffin ai mirtilli e avena
Non si possono mai avere troppe ricette per la colazione, quindi prova i Muffin all'avena e ai mirtilli. Questa ricetta serve 12 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine , 5 g di grassi e un totale di 226 calorie . Per 29 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Un mix di latticello, bicarbonato di sodio, avena a cottura rapida e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . Ti è offerta da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 28% , che non è poi così eccezionale. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come i Muffin alle carote e all'avena, il Plumcake ai mirtilli con sciroppo di mirtilli e le Mele al forno vegane con crumble di avena .

Istruzione

1
In una ciotola, mescolate l'avena con il latte e lasciate riposare per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Arepas (tipo PAN®)Farina Per Arepas (tipo PAN®)
Bicchierini Per Snack Alle PescheBicchierini Per Snack Alle Pesche
Attrezzatura che userete
Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)
2
In un'altra ciotola, unisci la farina, lo zucchero di canna, il lievito, il bicarbonato e il sale. Mescola l'uovo e il burro nel composto di avena; aggiungi agli ingredienti secchi. Mescola solo fino a quando non si saranno inumiditi. Incorpora delicatamente i mirtilli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazze Di Nocciole Intere1 1/2 Tazze Di Nocciole Intere
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
2 Tazze Di Nettarine Fresche Sbucciate E Tagliate A Fettine Sottili2 Tazze Di Nettarine Fresche Sbucciate E Tagliate A Fettine Sottili
Olio Vegetale, FacoltativoOlio Vegetale, Facoltativo
Liquore Alla NocciolaLiquore Alla Nocciola
1 Tazza Di Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)1 Tazza Di Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)
Decorazioni Di CaramelleDecorazioni Di Caramelle
Attrezzatura che userete
Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)
3
Riempire per 3/4 gli stampi per muffin ben unti.
Attrezzatura che userete
1/2 Cucchiaino Di Polvere Di Caffè Espresso, Facoltativo1/2 Cucchiaino Di Polvere Di Caffè Espresso, Facoltativo
4
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 15-20 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)1 Tazza Di Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)
1/2 Tazza Di Farina, Per Ricoprire1/2 Tazza Di Farina, Per Ricoprire
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving12
Punteggio di salute1
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