Mini Pizze messicane di mais e zucchine carbonizzate

Mini Pizze messicane di mais e zucchine carbonizzate
Mais carbonizzato e zucchine Mini pizze messicane potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Una porzione contiene 480 calorie, 15g di proteine, e 37g di grasso. Questa ricetta vegetariana serve 4 e costa $6.15 per porzione. Questa ricetta di Aida Mollenkamp ha 40 fan. Se hai avocado maturo, sale e pepe kosher, pannocchia di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio di cocco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti al cioccolato fondente Lampone Cocco farina d'avena (a base di olio di cocco!) come dessert. Ad alcune persone è piaciuto molto questo corso principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è enorme. Provare Pizze messicane, Mini Zucchine Pizze, 3 modi, e Zuppa di pollo messicana con mais carbonizzato per ricette simili.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 232° e disporre un rack nel mezzo.
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
2
Spennellare le tortilas su entrambi i lati con un po ' di olio poi tostare fino a doratura, circa 5 minuti. Nel frattempo, aggiungere abbastanza olio ad una padella antiaderente grande per rivestire il fondo poi riscaldare a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
3
Quando l'olio brilla, aggiungere la cipolla, mescolare, condire con sale e pepe nero appena macinato e cuocere fino a morbido, circa 3 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per ServireTortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
4
Aggiungere l'aglio, il poblano e le zucchine e cuocere fino a quando il poblano è morbido e le zucchine sono dorate, altri 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (caA 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca
Formaggio Vaccino StagionatoFormaggio Vaccino Stagionato
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
5
Montare le pizze mettendo qualche cucchiaio di fagioli neri sul fondo delle tortillas tostate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Commerciante Joe's)(Commerciante Joe's)
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
6
Aggiungere il composto di zucchine, top con un po ' di formaggio sbriciolato e posto di nuovo in forno fino a quando le tortillas sono marroni e il formaggio è sciolto, circa 5 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (caA 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
7
Se lo si desidera, char il mais su una fiamma aperta o griglia (si può avere crudo troppo). Tagliare i chicchi di mais fuori dalla pannocchia e, se si utilizza, top ogni pizza con un po ' di mais. Top con salsa, avocado, e alcune foglie di coriandolo e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coriandolo FrescoCoriandolo Fresco
1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®
Petto Di Tacchino Da 1/2 LibbraPetto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero biologico Stoltz con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.
Stoltz Pinot Nero Biologico
Stoltz Pinot Nero Biologico
Questo Pinot si mostra bene con il suo colore ricco e profondo e l'aroma floreale per un Pinot noir biologico Columbia Gorge. Tutto è in ordine perché questo vino possa accogliere anni di invecchiamento o essere bevuto sul posto.
DifficoltaMedio
Pronti25 m.
Serving4
Punteggio di salute37
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