Merluzzo al forno dell'Algarve con cavolfiore (Pescada Assada)

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare Algarve merluzzo al forno con cavolfiore (Pescadan Assada) una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 269 calorie, 34g di proteine, e 5g di grasso ogni. Per $4.38 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi vino, peperoncino in polvere, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è impressionante. Provare Cavolfiore di bufalo al forno, Cavolfiore alle erbe croccante al forno, e Cavolfiore arrosto al forno per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1testa

olive intere mature 1pizzico

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di merluzzo 12 cucchiaini di aglio in polvere

prezzemolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1

cipolla, dimezzata e affettata fine 1pizzico

costolette di lombo di maiale disossate, tagliate a pezzi da 2 pollici 1pizzico

semi di zucca non tostati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il merluzzo funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Tangent Paragon Vineyard Pinot Grigio. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.