Masala di gombo e fagioli di Lima

Name: Masala di gombo e fagioli di Lima
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagioli di lima freschi o congelati; 0 (può essere o scremare) 1/4-1/2 cucchiaino. peperoncino rosso in polvere; 1 (può essere o scremare) polvere di coriandolo; 1 1 libbra di zucchine, garam masala (comprato in negozio o fatto in casa); 1 (può essere o scremare) polvere di mango; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gombo tenero; 1 grande cipolla, tagliata a spicchi sottili; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori grandi e maturi, tritati (circa; 0 (può essere o scremare) curcuma; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 1 1 libbra di zucchine, semi di cumino intero

Okran e Lima Bean Masala potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Questa ricetta serve 2 e costa $2.77 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 264 calorie, 14g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Una miscela di curcuma, polvere di peperoncino, polvere di coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto indiano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È portato a voi da blog.fatfreevegan.com. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 91%, che è eccellente. Ricette simili includono Zuppa di gombo di fagioli di Lima, Gombo Masala, e Masala di gombo arrostito.

Istruzione

Aggiungere i semi di cumino e soffriggere un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la polvere di mango, peperoncino in polvere, coriandolo, curcuma, e garam masala. Mescolare e cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Garam Masala

Amchoor

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Curcuma

Aggiungere il gombo e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Aggiungere i pomodori, i fagioli di lima e l'acqua. Coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando limas sono teneri. Se stai usando fagioli surgelati, questo può essere in appena 20 minuti. I fagioli freschi richiedono più tempo per cucinare, fino a un'ora. Dopo che i limas sono teneri, rimuovere il coperchio, aggiungere sale se lo si desidera e cuocere scoperto per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine A Cubetti, Zucca Estiva Gialla E/o Zucca Butternut

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Servire caldo su riso o altro grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagioli di lima freschi o congelati 0(può essere o scremare)

1/4-1/2 cucchiaino. peperoncino rosso in polvere 1(può essere o scremare)

polvere di coriandolo 11 libbra di zucchine,

garam masala (comprato in negozio o fatto in casa)1(può essere o scremare)

polvere di mango 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gombo tenero 1grande

cipolla, tagliata a spicchi sottili 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori grandi e maturi, tritati (circa 0(può essere o scremare)

curcuma 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 11 libbra di zucchine,

semi di cumino intero

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano sul menu'? Prova l'abbinamento con Gruener Veltliner, Riesling e Rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.