Masala di calamari

Name: Masala di calamari
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi peperoncino rosso in polvere; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di coriandolo fresche tritate finemente; 2 chiodi di garofano medi cucchiaini di aglio grattugiato (circa; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere semi di coriandolo tostati e macinati; 2 gamberetti e venati Sale kosher; 2 spicchi di lime, per servire; 2 gamberetti e venati Naan per servire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla finemente tagliata a dadini (circa 1 piccolo); 2 gamberetti e venati Cipolla cruda affettata, da servire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Peperoncini serrano, finemente tritati (circa; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. corpi di calamari, finemente affettati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro finemente tagliato a dadini (circa 1 mezzo); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma in polvere; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cocco grattugiato non zuccherato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Hai bisogno di un primo piatto senza latticini e pescatarian? Squid Masala potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Per $3.33 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 390 calorie, 23 g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 2. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Una miscela di pomodoro, semi di coriandolo macinato, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare i cunei di calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di lime congelata come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Provare masala tè in polvere, come fare masala tè in polvere o chai masala, punjabi chana masalan o punjabi chole masala | facile chana masala, e Sandwich Masala Powder - Come fare il sandwich Masalan a casa - Un mix di spezie indiane per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio a fuoco medio in una padella grande e dal fondo pesante fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando, fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere i pomodori e cuocere, mescolando, fino a quando non si sono scomposti, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Aggiungere peperoncini e aglio e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 1 minuto. In rapida successione aggiungere la curcuma, il coriandolo e il peperoncino rosso. Mescolare fino a fragrante, circa 1 minuto. Se le spezie si attaccano al fondo, aggiungere alcune gocce d'acqua per evitare di bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Curcuma

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aggiungere la noce di cocco grattugiata, mescolare fino a quando mescolato e colorato con le spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco Essiccato

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Aggiungere il calamaro tritato, mescolare fino a quando mescolato e lasciare cuocere fino a cottura appena attraverso, 5 a 7 minuti. Mescolare il coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Calamari

Servire caldo con naan, cipolla e lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Naan

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

peperoncino rosso in polvere 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di coriandolo fresche tritate finemente 2chiodi di garofano medi

cucchiaini di aglio grattugiato (circa 12 cucchiaini di aglio in polvere

semi di coriandolo tostati e macinati 2gamberetti e venati

Sale kosher 2

spicchi di lime, per servire 2gamberetti e venati

Naan per servire 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla finemente tagliata a dadini (circa 1 piccolo)2gamberetti e venati

Cipolla cruda affettata, da servire 12 cucchiaini di aglio in polvere

Peperoncini serrano, finemente tritati (circa 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

corpi di calamari, finemente affettati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro finemente tagliato a dadini (circa 1 mezzo)1Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma in polvere 12 cucchiaini di aglio in polvere

cocco grattugiato non zuccherato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano sul menu'? Prova l'abbinamento con Gruener Veltliner, Riesling e Rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che si potrebbe provare è Aichenberg Premium Gruner Veltliner. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.