Manzo alla coreana

Il manzo alla brace coreano è una ricetta coreana che serve 8. Una porzione contiene 163 calorie, 21 g di proteine, e 4g di grasso. Per $1.87 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai vino di riso, zucchero, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 56%. Provare Costolette di manzo alla griglia con fornello lento, Avanzi di manzo s: Manzo coreano Tostadas, e Coreano barbecue di manzo per ricette simili.

Istruzione

Tagliare la carne di manzo con il grano a strisce lunghe, larghe circa 1 1/2 pollici, e metterla in una ciotola. Mescolare insieme la salsa di soia, il vino di riso, lo zucchero, l'aglio, l'olio di sesamo, il pepe e la pasta di Cile in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Peperoncino

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Vino Di Riso

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Versare un terzo di questa miscela sopra la carne di manzo, e gettare a cappotto. Marinare almeno un'ora a temperatura ambiente o più a lungo in frigorifero. Fate sobbollire la salsa rimanente e le cipolle verdi in una piccola casseruola per un minuto prima di versare in un piatto da portata per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Lavare e asciugare la lattuga e tagliare gli steli di grandi dimensioni. Appiattire delicatamente le foglie con il lato di una mannaia o di un grosso coltello. Disporre su un piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Mannaia

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Preriscaldare una griglia per il calore medio-alto e leggermente griglia olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Posto griglia tre pollici sopra i carboni. Cuocere la carne a cottura desiderata, circa tre minuti per lato per medie rare. Tagliare contro il grano a strisce sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Per servire, ogni commensale mette un po ' di manzo e salsa in una foglia di lattuga, la piega in un fascio e la mangia con le dita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato (6 Once)

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mannaia

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

680peperoncino habanero

controfiletto di manzo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Lattughe Bibb 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1Oreo ripieni doppi

pasta cile caldo 2Crosta: briciole di cracker Graham

condimento al pepe e limone 8

cipolle verdi, tagliate a pezzi da 1 pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino di riso 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

olio di sesamo tostato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 2Crosta: briciole di cracker Graham

zucchero bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il David & Nadia Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.