Manzo alla coreana

Il manzo alla brace coreano è una ricetta coreana che serve 8. Una porzione contiene 163 calorie, 21 g di proteine, e 4g di grasso. Per $1.87 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai vino di riso, zucchero, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 56%. Provare Costolette di manzo alla griglia con fornello lento, Avanzi di manzo s: Manzo coreano Tostadas, e Coreano barbecue di manzo per ricette simili.

Istruzione

Tagliare la carne di manzo con il grano a strisce lunghe, larghe circa 1 1/2 pollici, e metterla in una ciotola. Mescolare insieme la salsa di soia, il vino di riso, lo zucchero, l'aglio, l'olio di sesamo, il pepe e la pasta di Cile in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Peperoncino

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Vino Di Riso

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Succo Di Limone, Facoltativo

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare un terzo di questa miscela sopra la carne di manzo, e gettare a cappotto. Marinare almeno un'ora a temperatura ambiente o più a lungo in frigorifero. Fate sobbollire la salsa rimanente e le cipolle verdi in una piccola casseruola per un minuto prima di versare in un piatto da portata per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Lavare e asciugare la lattuga e tagliare gli steli di grandi dimensioni. Appiattire delicatamente le foglie con il lato di una mannaia o di un grosso coltello. Disporre su un piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

Attrezzatura che userete

Mannaia

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Preriscaldare una griglia per il calore medio-alto e leggermente griglia olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Posto griglia tre pollici sopra i carboni. Cuocere la carne a cottura desiderata, circa tre minuti per lato per medie rare. Tagliare contro il grano a strisce sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Per servire, ogni commensale mette un po ' di manzo e salsa in una foglia di lattuga, la piega in un fascio e la mangia con le dita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato (6 Once)

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Mannaia

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

controfiletto di manzo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Lattughe Bibb 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1Oreo ripieni doppi

pasta cile caldo 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

condimento al pepe e limone 8

cipolle verdi, tagliate a pezzi da 1 pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino di riso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

olio di sesamo tostato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il David & Nadia Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.