Make - Ahead Curcuma fungo Stir-Fry con erbe e Vermicelli

Name: Make - Ahead Curcuma fungo Stir-Fry con erbe e Vermicelli
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) olio di canola, diviso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fronde di aneto fresco; 2 chiodi di garofano medi 1 arancia, scorza; 1 (può essere o scremare) curcuma macinata; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 2 (può essere o scremare) succo di lime (da 1 lime), più una cotenna a strisce da 1 pollice, midollo rimosso, tagliato a dadini; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tagliatelle di vermicelli di riso, imbevute di acqua calda per 15 minuti; 2 (può essere o scremare) aceto di riso, diviso; 2 scalogno, parti bianche e verdi a fette sottili; 2 (inverno) olio di sesamo, diviso; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi shiitake, steli rimossi, tappi dimezzati se grandi; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di spinaci

Make - Ahead Curcuma fungo Stir-Fry con erbe e vermicelli potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 2 e costa 8 8.43 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 469 calorie, 7g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 150 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Vai al negozio e prendi i vermicelli di riso, il sale kosher, l'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Spiedini di maiale al curry con vermicelli, Zuppa di pane al pomodoro con funghi, e Melanzane saltate in padella in agrodolce con piselli e basilico per ricette simili.

Istruzione

Portare pentola di acqua a bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere l'aglio e sbollentare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Scolare, affettare e mettere da parte. Far cadere le tagliatelle in acqua bollente per 30 secondi, quindi scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cospargere con 1/2 cucchiaino di aceto e toss.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Scaldare 1 cucchiaio di colza e 1 cucchiaio di olio di sesamo in padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la curcuma e il pane tostato, mescolando, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Aggiungere i funghi, gettando a cappotto in olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Cospargere con 1/8 cucchiaino di sale e abbassare il calore a medio. Cuocere fino a quando appena iniziando a rosolare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere l'aglio a fette, lo scalogno, l'aceto di riso rimanente, il succo di lime, la scorza di lime e l'olio rimanente e soffriggere per 2 o 3 minuti in più. Piegare gli spinaci e cuocere fino ad appassire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

1 Fragola, Sbucciata

Scorze Di Lime

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Togliere dal fuoco e piegare in aneto, lanciando fino a quando appena appassito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aneto

Servire con tagliatelle vermicelli immediatamente, o lasciare raffreddare e conservare in contenitore ermetico per dopo. Riscaldare o mangiare freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati