Maiale glassato con prugne fresche

Name: Maiale glassato con prugne fresche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) aceto balsamico bianco o normale; 1 1 libbra di zucchine, foglie di timo fresco; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 (può essere o scremare) pepe macinato fresco; 3 (inverno) conserve di prugne; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente prugne, squartate; 1 kg filetto di maiale; 1 grande cipolla rossa, tagliata a fette da 1/4 di pollice; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Carne di maiale glassata con prugne fresche è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Per $2.94 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 484 calorie, 59 g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi prugne, conserve di prugne, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le prugne si potrebbe seguire questo corso principale con il Ciabattino con Prugne e Rabarbaro come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è buono. Provare Sabayon caldo con prugne glassate e lamponi, Prugne fresche con Torta di Polenta, e Fichi freschi e Prugne a Manzanilla per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

Cospargere di carne di maiale con sale e pepe. Cuocere in olio caldo in una grande padella da forno a fuoco vivo 3-4 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Maiale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolla e prugne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Prugna

Cuocere 15 minuti o fino a quando un termometro di carne inserito nella porzione più spessa registra 14

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Trasferire carne di maiale, cipolla e prugne in un piatto da portata, riservando sgocciolature in padella. Coprire il maiale liberamente con un foglio di alluminio e lasciare riposare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Prugna

Maiale

Attrezzatura che userete

Stagnola

Padella

Nel frattempo, mescolare l'aceto e conserve in gocciolamenti; cuocere a fuoco medio-alto, mescolando continuamente, 3 a 5 minuti o fino a quando leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conservare