Maiale con zucca e mele

Name: Maiale con zucca e mele
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cucinare le mele, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollici; 1 piccolo zucca, sbucciata e tagliata a pezzi da 1 pollice; 1 rametto rosmarino fresco; 2 (inverno) salvia fresca tritata; 2 grandi chiodi di garofano 1/2 cucchiaini di aglio tritato (circa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) miele senape; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 907 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) filetto di maiale tagliato; 1 1 libbra di zucchine, noce moscata appena grattugiata; 1 ( melanzane) cipolla rossa, tagliata a pezzi da 1/2 pollici; 5 (inverno) burro non salato, tagliato a pezzi

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare maiale con zucca e mele una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 50g di proteine, 21g di grasso, e un totale di 541 calorie. Per $2.87 per porzione, questa ricetta coperture 44% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 5 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi noce moscata, zucca, burro e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la noce moscata si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di noce moscata come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 53 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è super. Provare Maiale con mele e zucca, Braciole di maiale con Cannella Mele e zucca, e Uptown braciole di maiale e salsa di mele: Filetto di maiale arrosto con mele Escalloped per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mescolare la noce moscata, 1 cucchiaino di aglio e la salvia in una ciotola. Strofinare il maiale e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Arancia, Scorza

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

1/2 Rametto Di Rosmarino

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Gettare la zucca, mele, cipolla, il restante 1/2 cucchiaino di aglio, il miele senape, e sale e pepe a piacere in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Miele Senape

Per Preservare,

1 Arancia, Scorza

Coltello Da Cucina

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Stendere su un lungo foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Aggiungere il rosmarino e 3 cucchiai di burro, quindi portare le estremità della pellicola insieme e crimpare per sigillare in un pacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mettere il pacchetto su una teglia e arrostire sul rack superiore finché sono teneri, 30-35 minuti. Poke fori nel pacchetto per rilasciare vapore.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Nel frattempo, scaldare una grande padella a prova di forno a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i restanti 2 cucchiai di burro, quindi rosolare il maiale su tutti i lati, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Aggiungere 2 cucchiai di acqua e raschiare eventuali pezzi rosolati dalla padella, quindi trasferire la padella al rack forno inferiore e arrostire fino a quando un termometro registra 150, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Trasferire la carne su un tagliere e lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Tagliere

Riportare la padella a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere 1/2 tazza di acqua, raschiare eventuali pezzi dorati e cuocere a fuoco lento circa 2 minuti. Affettare il maiale e condire con i succhi di padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Servire con la zucca e le mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

Coltello Da Cucina

Foto di Antonis Achilleos