Maiale Brasato Con Tomatillos

Il brasato di maiale con tomatilli potrebbe essere proprio la ricetta senza glutine e senza latticini che stavi cercando. Per $ 2,67 a porzione, ottieni una portata principale per 6 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 32 g di proteine, 15 g di grassi e un totale di 412 calorie. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Vai al negozio e prendi pepe, brodo di pollo, tomatillos e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 25 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 61%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Tau Cheow Bak with Tomatillos (maiale fritto con fagioli di soia salati e tomatillos), pollo brasato con tomatillos e pollo brasato con tomatillos.

Istruzione

In una padella piccola e asciutta a fuoco medio, tostare i semi di coriandolo e cumino finché non diventano aromatici, circa 1-2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dalla padella. Schiaccia i semi usando un macinaspezie o un mortaio e un pestello; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere la carne di maiale con sale e pepe. In un forno olandese, rosolare l'arrosto nell'olio su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Rimuovere e mettere da parte.

Aggiungi i tomatilli e la cipolla nella padella; rosolare fino a quando i tomatilli saranno teneri e leggermente carbonizzati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come I Semi Di Zucca

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e le spezie tritate; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Aggiungi il vino mescolando per allentare i pezzetti dorati dalla padella. Mescolare il brodo e rimettere l'arrosto nella padella. Portare ad ebollizione. Coprire e cuocere in forno a 350° per 3 o 3 ore e mezzo o fino a quando la carne di maiale sarà tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Nel frattempo, in una pentola capiente e pesante, portare a ebollizione il brodo. Ridurre il calore a ebollizione delicata; sbattere lentamente la farina di mais. Cuocere e mescolare con un cucchiaio di legno per 15-20 minuti o fino a quando la polenta si sarà addensata e si staccherà nettamente dalle pareti della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata