Louisiana Court-bouillon (o Cajun Court Bouillon)

Louisiana Court-bouillon (o Cajun Court Bouillon) è una ricetta creola che serve 1. Per $14.29 per porzione, questa ricetta coperture 82% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 1745 calorie, 132g di proteine, e 39g di grasso per porzione. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in giro 1 ora e 5 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai sedano, pepe di cayenna, spicchi d'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è incredibile. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Louisiana Court-Bouillon (O Cajun Court Bouillon), Merluzzo in camicia nel brodo di corte, e Snapper in Corte haitiana-Bouillon.

Istruzione

Tagliare il pesce in pezzi da 3 pollici e cospargere con condimento creolo. Mettere in frigorifero.Cuocere le verdure nel burro finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Aggiungere roux (o utilizzare 4 cucchiai di farina rosolata in una padella o in forno o fare con 4 cucchiai di farina rosolata in 3 cucchiai di burro).

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Aggiungere brodo, pomodori, altri ingredienti liquidi e sale e pepe. Nota: brodo di pollo o succo di vongole (o entrambi) può essere utilizzato se non si dispone di stock di pesce.Fate sobbollire 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Aggiungere pesce, condimenti e prezzemolo e cuocere delicatamente per altri 15 minuti.Regolare i condimenti a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Caramelle Al Polpo Brillante

Servire con riso in ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 1piccolo

peperone tritato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)2Crosta: briciole di cracker Graham

3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 425peperoncino habanero

pomodori a dadini 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 jalapeno fresco intero 2opinione

sedano tritato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso cotto 1cp. parmigiano grattugiato

Da 10 a 12 gamberetti grandi (da 21 a 25), sgusciati e privati delle venature, con le code 454peperoncino habanero

pesce (passera, dentice e o o gamberetti)5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

stock di pesce 4Crosta: briciole di cracker Graham

farina, rosolata 301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

timo fresco, tritato 2

spicchi d'aglio tritati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 32 cucchiai di burro fuso

fette di limone 1( melanzane)

cipolla tritata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1Oreo ripieni doppi

Fagiolini sottaceto

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun sul menu'? Prova l'abbinamento con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Si potrebbe provare Palacio de Fefinanes Albarino. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 22 dollari a bottiglia.