Lonza di maiale con crosta di cumino

Lonza di maiale con crosta di cumino
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il lombo di maiale con crosta di cumino. Questa ricetta serve 6 e costa $2.82 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e intera 30 ha 327 calorie, 51 g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Se hai arrosto di lombo di maiale, semi di cumino, timo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare il seme di cumino si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di semi di cumino con Dulce de Leche come dessert. Questa ricetta da Tuttiricette ha 10 fan. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 91%. Ricette simili includono Lombo di maiale con crosta di erbe, Lombo di maiale arrosto con crosta di briciole, e Lombata di maiale alla griglia con crosta di pane al rosmarino.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C). In una piccola ciotola, mescolare insieme il cumino, il sale, la senape in polvere, il timo, l'origano e l'olio vegetale per fare una pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape In PolvereSenape In Polvere
2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di SodioLattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Per Spennellare E FriggerePer Spennellare E Friggere
Con L'osso Dell'ala, Con La PelleCon L'osso Dell'ala, Con La Pelle
2
Mettere l'arrosto in una teglia grasso lato verso l'alto. Strofinare la miscela di spezie nella parte superiore e sui lati dell'arrosto. Inserire un termometro di carne nell'arrosto e metterlo nel forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Baguette Di Pane Francese, Affettato E TostatoBaguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
Con L'osso Dell'ala, Con La PelleCon L'osso Dell'ala, Con La Pelle
3
Arrosto per circa 1 ora, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 155 gradi F (67 gradi C).
4
Togliere dal forno e lasciare riposare per 15 minuti. La temperatura salirà a 145 gradi F (63 gradi C). Affettare e servire.
Attrezzatura che userete
Con L'osso Dell'ala, Con La PelleCon L'osso Dell'ala, Con La Pelle
DifficoltaDuro
Pronti1 h, 10 m.
Serving6
Punteggio di salute52
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