Lasagne vegetariane
Dimenticate di andare a mangiare fuori o ordinare da asporto ogni volta che si ha bisogno di cibo mediterraneo. Prova a fare lasagne vegetariane a casa. Per $2.14 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 291 calorie. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 280 direbbero che ha colpito il posto. Questa ricetta di BBC Good Food richiede peperone, cipolla, passata e melanzana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è tremendo. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Lasagne Bianche al Parmigiano Besciamella, Lasagne ai Carciofi (Lasagne di Carciofi), e Lasagna.
Istruzione
Riscaldare il forno a 190C / ventilatore 170C / gas
Toss olio e verdure insieme e arrosto in una grande, stagno poco profondo per 35 minuti fino a quando leggermente carbonizzato. Spoon uno strato di verdure arrostite sul fondo di una teglia di medie dimensioni.
Versare sopra della passata e coprire con uno strato di fogli di lasagne. Ripetere gli strati per utilizzare tutta la verdura arrosto e passata, finendo con uno strato di lasagne. Utilizzare un cucchiaio per dollop sopra la crme frache, poi cospargere con il parmigiano. Tornare al forno per 25 minuti, fino a quando le lasagne sono riscaldate e la parte superiore è dorata e spumeggiante.
Vino consigliato: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Lasagne sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Montepulciano e Sangiovese. La lasagna si sposa bene con un vino rosso di medio corpo con una maggiore acidità. Sangiovese, Montepulciano e Chianti si adattano tutti al conto. Si potrebbe provare Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 27 dollari a bottiglia.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un autentico Chianti italiano ottenuto da uve coltivate nel cuore della regione Toscana del Chianti Classico. Una squisita espressione dell'uva Sangiovese, con una notevole acidità dal basso pH del terreno in questa regione.Gli aromi di questo vino rosso complesso vanno dalle ciliegie e prugne ai fiori di gladiolo e pietra focaia terrosa. I sapori tannici, invecchiati in rovere sono luminosi e rotondi, con un finale asciutto, caldo, terroso.Da gustare con piatti molto saporiti, come sughi a base di pomodoro, ravioli ai funghi, arrosti di manzo o maiale, selvaggina, dal capriolo al fagiano. Ottimo anche con formaggi stagionati.Uvaggio: 85% Sangiovese, 15% Merlot e Cabernet Sauvignon